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2019-02-09
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天氣最近都變幻莫測，今日又凍凍地夜晚。決定打個邊爐，滾滾下四川口味的火鍋係近年香港大熱，好多人都會返上大陸食。今日我就決定試下香港的手勢。傍晚黎到，被安排於門口位置，我就幾中意坐d通風位，唔怕吸哂d邊爐味😂menu 分2張，有一張係食邊爐，一張係食d香辣炒鍋。但本身就係衝著邊爐而黎，所以今次食邊爐先。下次再試香鍋。湯底選擇多，我就選擇左椰子🥥雞鍋半隻，加番茄薯仔湯椰子雞湯好有椰味，肉質滑，唔係普通的bb雞仔😂🔸生猛海蝦 $78🔸野菜拼盆 $58🔸蟹柳 $48🔸加拿大豬🐷$78海蝦非常生鮮，有7隻串好左，方便熟左就食得。蝦質彈牙，夠大隻野菜拼盆以油麥菜做主，放落椰子湯底，非常一流。吸收左椰子的香味加拿大豬，爽口，肥瘦適中，食落不會太柴夠肉味
menu 分2張，有一張係食邊爐，一張係食d香辣炒鍋。但本身就係衝著邊爐而黎，所以今次食邊爐先。下次再試香鍋。
湯底選擇多，我就選擇左椰子🥥雞鍋半隻，加番茄薯仔湯
椰子雞湯好有椰味，肉質滑，唔係普通的bb雞仔😂
🔸生猛海蝦 $78
🔸野菜拼盆 $58
🔸蟹柳 $48
🔸加拿大豬🐷$78
海蝦非常生鮮，有7隻串好左，方便熟左就食得。蝦質彈牙，夠大隻
野菜拼盆以油麥菜做主，放落椰子湯底，非常一流。吸收左椰子的香味
加拿大豬，爽口，肥瘦適中，食落不會太柴夠肉味
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