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2020-01-09
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在一間時裝店內開設Cafe，香港來說會想到的應該非i.t莫屬好像銅鑼希慎就有日本Pancake和露營戶外用品品牌開的Cafe現在尖沙咀THE ONE 2樓全層也是i.t，在那裡都有引入一間品牌開設的Cafe喲是澳洲電單車及衝浪用品品牌 Deus Ex Machina - Deus Café主打輕食，亦有咖啡和花茶提供~適合逛街逛到累稍作休息。先來兩杯咖啡 - Latte ($36) & Mocha ($36)前者比平時喝開的～牛奶比例好像多一點，入口順滑~而且使用了沒有耳仔的杯。後者的雖然咖啡味道不濃，但那香醇濃郁的朱古力確實吸引脆魚柳豆腐沙律 ($62) - 在收銀旁邊有一個玻璃展示櫃，看到這個沙律便有興趣囉有點像日式沙律～主要是因為有海帶和日本薑！當然還有沙律菜、紅蘿蔔絲和米粉配的醬汁亦頗特別～是帶少許辣味的 sriracha bean sauce炸魚柳和豆腐都很嫩滑，但略嫌炸粉有點厚身喔法式鮮果多士 ($69) - 除了橙外，其他鮮果都很甜喲帶少許甜味的鮮奶油分開上，加上楓糖漿來吃的多士有清甜的味道而不膩但多士靠邊的口感香脆得有點燶喔 ... 相較之下靠中間的鬆脆感則剛剛好
好像銅鑼希慎就有日本Pancake和露營戶外用品品牌開的Cafe
現在尖沙咀THE ONE 2樓全層也是i.t，在那裡都有引入一間品牌開設的Cafe喲
是澳洲電單車及衝浪用品品牌 Deus Ex Machina - Deus Café
主打輕食，亦有咖啡和花茶提供~適合逛街逛到累稍作休息。
先來兩杯咖啡 - Latte ($36) & Mocha ($36)
前者比平時喝開的～牛奶比例好像多一點，入口順滑~而且使用了沒有耳仔的杯。
後者的雖然咖啡味道不濃，但那香醇濃郁的朱古力確實吸引
Latte & Mocha
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Latte
$36
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Mocha
$36
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脆魚柳豆腐沙律 ($62) - 在收銀旁邊有一個玻璃展示櫃，看到這個沙律便有興趣囉
有點像日式沙律～主要是因為有海帶和日本薑！當然還有沙律菜、紅蘿蔔絲和米粉
配的醬汁亦頗特別～是帶少許辣味的 sriracha bean sauce
炸魚柳和豆腐都很嫩滑，但略嫌炸粉有點厚身喔
脆魚柳豆腐沙律
$62
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法式鮮果多士 ($69) - 除了橙外，其他鮮果都很甜喲
帶少許甜味的鮮奶油分開上，加上楓糖漿來吃的多士有清甜的味道而不膩
但多士靠邊的口感香脆得有點燶喔 ... 相較之下靠中間的鬆脆感則剛剛好
法式鮮果多士
$69
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