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2019-09-25
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放工來到尖沙咀找個朋友去了酒吧飲杯野，後來友人建議去寶勒巷「The Right Place 」，順便食點東西!環境真是好有氣氛，已經坐滿全場，樓底夠高，播放著輕快的影片及音樂，感覺好享受自在。坐下來就點了兩杯mocktail ，現在是Happy Hour 都是$78，分別有Flower Fizz 及Jumper ，Flower Fizz 有桂花的清香，內裡還有少許椰果，再加上一些梳打水，清新怡人。Jumper 主要用提子味的糖水製作，再加入檸檬汁及梳打水，飲落順喉清爽，微酸可口。想食些小食，但兩人又不可以試到那麼多，在餐牌中見到The right place 拼盤 $298 ，可以一口氣食盡五款小食，份量又不會太多，包括有避風塘雞全翼，燒太平洋蠔，燒西班牙黑毛豬腩，脆炸軟殼蟹，黑松露菌醬燒粟米，燒太平洋蠔都是肉厚飽滿，都是大隻飽滿肥美，入口滑溜清新，海水味又不會太重，易入口。燒西班牙黑毛豬腩吃起來好似肥美的叉燒，肉味濃厚，口感鬆化，再有甜甜酸酸的芒果莎莎，吃起來又不會太膩，軾減下油膩，更開胃。脆炸軟殼蟹脆漿都不會太厚，炸至金黃脆口鬆化，又不會太油膩。黑松露菌醬燒粟米一共有兩支，一啖咬
坐下來就點了兩杯mocktail ，現在是Happy Hour 都是$78，分別有Flower Fizz 及Jumper ，Flower Fizz 有桂花的清香，內裡還有少許椰果，再加上一些梳打水，清新怡人。Jumper 主要用提子味的糖水製作，再加入檸檬汁及梳打水，飲落順喉清爽，微酸可口。
Flower Fizz
$78
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Jumper
$78
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想食些小食，但兩人又不可以試到那麼多，在餐牌中見到The right place 拼盤 $298 ，可以一口氣食盡五款小食，份量又不會太多，包括有避風塘雞全翼，燒太平洋蠔，燒西班牙黑毛豬腩，脆炸軟殼蟹，黑松露菌醬燒粟米，燒太平洋蠔都是肉厚飽滿，都是大隻飽滿肥美，入口滑溜清新，海水味又不會太重，易入口。
The right place 拼盤
$298
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燒太平洋蠔
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燒太平洋蠔
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燒西班牙黑毛豬腩吃起來好似肥美的叉燒，肉味濃厚，口感鬆化，再有甜甜酸酸的芒果莎莎，吃起來又不會太膩，軾減下油膩，更開胃。
燒西班牙黑毛豬腩
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脆炸軟殼蟹脆漿都不會太厚，炸至金黃脆口鬆化，又不會太油膩。
脆炸軟殼蟹
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脆炸軟殼蟹
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黑松露菌醬燒粟米
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避風塘雞全翼
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海膽鮮蟹肉扭捲粉配煙肉、海膽汁
$188
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海膽鮮蟹肉扭捲粉配煙肉、海膽汁
$188
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滿足下自己個胃點了兩份甜品，朱古力心太軟、馬卡龍、椰子雪芭 $98及焗酥皮香蕉卷配自家製開心果雪糕$68，兩款甜品相當精緻媲美，用刀切開朱古力心太軟已經湧出朱古力漿，焗得微脆的朱古力心太軟又不會太甜，配上椰子雪芭，一冷一熱的雙重滋味交匯著，味覺讓我煥然一新。
朱古力心太軟、馬卡龍、椰子雪芭
$98
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嶄新的滋味還有焗酥皮香蕉卷配自家製開心果雪糕$68，剛焗起的香蕉卷端上來時已經香嘖嘖，金黃餅皮香脆鬆化，堆滿豐富的香蕉餡，清香的香蕉味軟腍香甜，再來一球開心果的雪糕及輔以草莓桑莓跟糖飾，賣相精美吸引。
焗酥皮香蕉卷配自家製開心果雪糕
$68
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