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2014-07-27
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從小開始便覺得BAR (酒吧)是一些愛夜蒲人士才喜愛的地方，好像會有很多壞人似的，所以小妹幾乎不會怎麼去BAR。但人大了這思想當然也改變了，有時和三五知己，放工後找個地方飲杯野傾下偈，酒吧也是一個不錯的選擇。.現在的酒吧除了提供酒和小食外，也愈來愈多元化和多選擇呢。這次和姊妹淘去的就係位於尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。.走進酒吧內，漆黑中帶著點點黃光，牆上貼了很多西方色彩的海報和裝飾，也有充滿著懷舊色彩的，很喜歡這樣的佈置。前方係bartender工作的地方，放滿了很多不同的酒樣和各款口味的啤酒。香港人工作壓力大，適逢下班時間，也有不少人坐在BAR檯位飲返杯酒，消除一整天的疲勞。.進店內前也看到了這個宣傳牌，惠顧一枝白酒/紅酒，更可從4款拼盤中四選一，而且都是高級食材，像海鮮、巴馬火腿、德國烤腸和手切黑毛豬火腿，收費只是$368，而且不貴。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 時段內光顧更可享全單八折呢! 睇落相當吸引。除了四款拼盤外，也有一些小食和意粉提供，像蝦多士，炸魚柳伴薯條、煙三文魚沙律、意大利飯等、選擇種類多，價錢由$68~$118不等。店方提供的花
從小開始便覺得BAR (酒吧)是一些愛夜蒲人士才喜愛的地方，好像會有很多壞人似的，所以小妹幾乎不會怎麼去BAR。但人大了這思想當然也改變了，有時和三五知己，放工後找個地方飲杯野傾下偈，酒吧也是一個不錯的選擇。.
現在的酒吧除了提供酒和小食外，也愈來愈多元化和多選擇呢。這次和姊妹淘去的就係位於尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。.
走進酒吧內，漆黑中帶著點點黃光，牆上貼了很多西方色彩的海報和裝飾，也有充滿著懷舊色彩的，很喜歡這樣的佈置。前方係bartender工作的地方，放滿了很多不同的酒樣和各款口味的啤酒。香港人工作壓力大，適逢下班時間，也有不少人坐在BAR檯位飲返杯酒，消除一整天的疲勞。.
進店內前也看到了這個宣傳牌，惠顧一枝白酒/紅酒，更可從4款拼盤中四選一，而且都是高級食材，像海鮮、巴馬火腿、德國烤腸和手切黑毛豬火腿，收費只是$368，而且不貴。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 時段內光顧更可享全單八折呢! 睇落相當吸引。除了四款拼盤外，也有一些小食和意粉提供，像蝦多士，炸魚柳伴薯條、煙三文魚沙律、意大利飯等、選擇種類多，價錢由$68~$118不等。
店方提供的花生小食.
由於小妹的酒量不好，所以便選擇了這款以較多水果所調製的Cocktail，酒精含量相對較少。Sea Smile $108，顏色真的帶有海藍的顏色，望見都一解疲憊。以BLUE CURACAO、青蘋果、奇異果、水蜜桃及檸檬等所調製的，味道酸酸甜甜，帶有果香，酒味很輕，很易入口。.
Yellow Summary $88這是姊妹淘所選的，帶有橙汁和7up的成份，味道也不差。
當然，如果你真的是滴酒不佔，這裡也有提供一些不含酒精成份的飲品，梗有一款岩你心意。
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海鮮拼盤 $238包括了熟龍蝦(半隻)、睡蟹(半隻)、藍青口(6隻)、翡翠螺(3隻)、熟蝦(3隻)及車厘蜆(1隻)，這份量適合兩人一同分享。先試了當中的睡蟹，內裡的蟹膏很多呢，每啖食落都相當滋味! (當然也是很邪惡)。還有這隻半邊龍蝦，用叉吉起來，整條龍蝦肉立即拉起來，啖啖肉還伴上一些膏位，整個就是很鮮味，超滿足。其他的鮮味都不錯，只是翡翠螺食落就有點腥。
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炭燒德國腸拼盤 $218包括五款不同的德國腸，最印象深刻的必定是煙辣椒腸，剛開始食落時還不太辣，之後辣味慢慢滲出黎，還帶點嗆喉感，真係美味又刺激；煙莎樂美滋味腸，帶有濃郁的鹹香味，小妹滿喜愛的；較為粗身的慕尼克白肉腸，外皮脆身，食落帶有豐腴的質感；而最後的紐倫堡肉腸及香草肉腸，食味相對較普通，香草肉腸的味道相對較平淡。
當中附設了三款醬汁: 千島醬、蜜糖芥末醬；也提供了一些沙律菜、青瓜片及車厘茄，讓大家能一解香腸的飽滯感，認真貼心。
吃完重量級拼盤後，我們也另外點了一個意大利飯及小食。
白松露醬蜆肉什菇意大利飯 $118意大利飯帶有陣陣的白松露香，飯粒能保持著軟糯的口感，但係質感太過乾身，失色了。
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日式厚燒牛柳粒 $88牛柳粒切得大細不一，食落質感超級韌，基本上都咬不爛，有點失望。
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整體來說，拼盤和飲品的味道都相當不俗，不過小食類的味道可能要稍稍改良一下啊。
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