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依樣葫蘆
2012-04-13 41 views
三月二十四日 (星期六)近期才發覺住在觀塘已經有好一段日子的老公仔還未吃過區內有名的葫蘆館今日趁去試食活動前，去到這聞名已久的糖水店打一個底小店位於通明街，由觀塘地鐵站行上去約十五分鐘左右，位置通明不難找小店屬舊式甜品店，往往這樣的舊店才有美味的中式糖水吃由於時間尚早，該店還是剛開門做生意我們便成為了當日的第一對客人原來小店除了供應糖水外，還有麵飯吃不過，今日要吃的一定是這裡最出名的薑汁撞奶阿華田薑汁撞奶第一次見到薑汁撞奶有如此多款式有阿華田，好立克等等上桌時顏色與一般薑汁撞奶無異第一口吃下去，略略感覺到阿華田的味道，接下來就吃到香濃的薑汁味，十分刺激味蓄奶味也頗濃，而且口感幼滑，雖阿華田味不太突出，倒覺得不算可惜芝麻燉蛋白較簡單直接的製法，將芝麻糊加上燉蛋白上先吃到芝麻糊，質感不太杰身，但每口也吃到濃郁的芝麻味燉蛋白十分香滑，而且蛋白也能做得那麼味濃，實在低讚~兩款中式甜品也做得有水準怪不得小店能長期成為觀塘區糖水熱店
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三月二十四日 (星期六)

近期才發覺
住在觀塘已經有好一段日子的老公仔還未吃過區內有名的葫蘆館

今日趁去試食活動前，去到這聞名已久的糖水店打一個底
小店位於通明街，由觀塘地鐵站行上去約十五分鐘左右，位置通明不難找
小店屬舊式甜品店，往往這樣的舊店才有美味的中式糖水吃
店內的裝潢也上了年紀~
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每日也有新鮮豆腐送到,不過是百褔的 =.="
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除了甜品,還有麵和飯類供應
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 由於時間尚早，該店還是剛開門做生意
我們便成為了當日的第一對客人
原來小店除了供應糖水外，還有麵飯吃
不過，今日要吃的一定是這裡最出名的薑汁撞奶
薑汁撞奶有多款口味供選擇
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奶味香濃,質感幼滑,唯阿華田味不太突出
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即叫即撞,恰到好處
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 阿華田薑汁撞奶
第一次見到薑汁撞奶有如此多款式
有阿華田，好立克等等
上桌時顏色與一般薑汁撞奶無異
第一口吃下去，略略感覺到阿華田的味道，接下來就吃到香濃的薑汁味，十分刺激味蓄
奶味也頗濃，而且口感幼滑，雖阿華田味不太突出，倒覺得不算可惜
不是芝麻糊,而是芝麻燉蛋白
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蛋白味道出奇香濃
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 芝麻燉蛋白
較簡單直接的製法，將芝麻糊加上燉蛋白上
先吃到芝麻糊，質感不太杰身，但每口也吃到濃郁的芝麻味
燉蛋白十分香滑，而且蛋白也能做得那麼味濃，實在低讚~

兩款中式甜品也做得有水準
怪不得小店能長期成為觀塘區糖水熱店
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
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    Decor
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    Date of Visit
    2012-03-24
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $20 (Breakfast)
    Recommended Dishes
    不是芝麻糊,而是芝麻燉蛋白
    奶味香濃,質感幼滑,唯阿華田味不太突出
    即叫即撞,恰到好處
    蛋白味道出奇香濃
    • 薑汁撞奶