豚王 (新城市廣場) (Closed)

是日相約朋友去沙田食lunch，由於本人一個星期總要食幾次麵食，咁朋友就推薦去豚王啦，我都冇乜所謂，反正好耐冇食過，就決定食呢間lu~去到竟然唔使等位，我記得豚王岩岩黎香港個時排隊起碼要個幾鐘，睇黎香港人都係貪新忘舊尤其是宜家開左咁多拉麵鋪~好講番間野先，入面唔算好大，不過坐得幾闊落~黎得一蘭食就預左唔會有太多口味選擇，都係果4款(豚王、黑王、赤王、翠王)，我原來掙扎緊要豚王同翠王，翠王有芝士呀my fav!不過呢聽晚要去食放題，都係唔好食得咁heavy，我就決定要豚王算啦~朋友都係叫豚王~跟住就自己圈你碗拉麵想要幾多醬油呀、辣油呀、要咩肉同菜、麵要軟定硬等等，每次都好似填問卷咁，填完俾個店員就得架啦~店員會記得邊個叫左邊碗，唔怕溝亂朋友同我個碗俾完張野店員先見到有限定發售既蜆王，盛惠$90早知叫呢個啦，我好鍾意會蜆架，個湯應該會好好飲！唔知下次黎食仲有冇呢個蜆王呢？唔知係咪因為鋪頭冇乜人，所以我地碗拉麵好快就到左~雖然好耐冇食過，但仍然係咁好味湯底有好濃既豬骨味，有d膠質，又見到有d油，真係煲出黎架~兩塊肩肉好堅，超大塊麵我揀左細同軟，我覺得腍度岩岩好，好正雖然香港越開越多拉麵店，但