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2015-06-27
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原來在灣仔的小店, 搬到上環也有好一段日子了, 每次經過也是過門不入。這天午飯後滂沱大雨, 寸步難行, 不得已找個地方避雨, 一個箭步閃進來。現在店子位於商業大廈的大堂, 座位就在大堂外, 平日來就要忍受一下大廈的人進進出出 (反正這天是星期六, 雨又大, 沒有這個問題), 藍色的燈光有點奇怪。沒有變的, 就是經典的糕點。小店以英式的蜜糖薰衣草蛋糕最為有名, 很多年沒有吃過了, 肯定要回味。然後也要了一杯鮮薑牛奶咖啡, 問清楚了沒有另放糖的。蛋糕看上去是蠻美麗的, 紫色的薰衣草真是很女生風啊, 只是燈光比較惱人所以照片看來沒有那麼好看。濕潤香甜的蜜糖蛋糕 (奉客的時候還佐以一點蜜糖) 上面是輕柔的打發奶油, 奶油本身有輕輕的薰衣草香味, 很是醉人。鮮薑牛奶咖啡裡面的薑汁是現磨的, 香氣撲鼻, 入口微微辛辣但有奶香的平衡, 被大雨淋了一身的我頓時暖和起來。有股有過了好一陣子, 雨還沒有停, 被困了, 就再來一杯金萱青茶吧。這裡引入高雄的天然花草茶, 這個金萱青茶是烏龍茶, 茶色翠綠, 沒有加糖但也有自然的一股甜香, 口味清雅。雖然店子環境不算太悠閒, 不過上班族來吃個午飯, 下午來喝杯茶
原來在灣仔的小店, 搬到上環也有好一段日子了, 每次經過也是過門不入。這天午飯後滂沱大雨, 寸步難行, 不得已找個地方避雨, 一個箭步閃進來。
現在店子位於商業大廈的大堂, 座位就在大堂外, 平日來就要忍受一下大廈的人進進出出 (反正這天是星期六, 雨又大, 沒有這個問題), 藍色的燈光有點奇怪。
沒有變的, 就是經典的糕點。小店以英式的蜜糖薰衣草蛋糕最為有名, 很多年沒有吃過了, 肯定要回味。
然後也要了一杯鮮薑牛奶咖啡, 問清楚了沒有另放糖的。
蛋糕看上去是蠻美麗的, 紫色的薰衣草真是很女生風啊, 只是燈光比較惱人所以照片看來沒有那麼好看。濕潤香甜的蜜糖蛋糕 (奉客的時候還佐以一點蜜糖) 上面是輕柔的打發奶油, 奶油本身有輕輕的薰衣草香味, 很是醉人。
鮮薑牛奶咖啡裡面的薑汁是現磨的, 香氣撲鼻, 入口微微辛辣但有奶香的平衡, 被大雨淋了一身的我頓時暖和起來。
有股有過了好一陣子, 雨還沒有停, 被困了, 就再來一杯金萱青茶吧。這裡引入高雄的天然花草茶, 這個金萱青茶是烏龍茶, 茶色翠綠, 沒有加糖但也有自然的一股甜香, 口味清雅。雖然店子環境不算太悠閒, 不過上班族來吃個午飯, 下午來喝杯茶, 吃件蛋糕透透氣, 也不失為繁忙城市人的一個喘息的空間。
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