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2018-09-21
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去完越南玩，意猶未盡想再食越南河粉同米紙卷，（真係好懷念越南食既豬肉拼米紙卷，爆好食！）香港食越南野地方唔多，咁岩見到新都會芽莊，明知佢貴都要食一食。兩個人叫左兩個粉+2份米紙卷（蝦同咩濱海豬肉捲）河粉1: 雞絲河粉 都算係好食既 大約模仿到7成越南當地河粉湯底 雞肉多 份量都夠大 但配菜及芽菜少 碗湯唔香 一定要自己落青檸 粉2: 蟹肉蕃茄湯檬粉 點解揀呢個？因為越南冇你一道餸 至少我食過咁多間都冇 一於喺香港試吓。呢個一上台已聞到香 一入口好惹味 好有蟹鮮味 有蟹肉溝埋啲豬肉碎 仲有兩粒蟹肉丸 料足 個湯好好飲，酸咸適中！（我認為呢碗值得過食雞絲河粉，淨係拆蟹肉都知幾麻煩）米紙卷蝦 & 米紙卷濱海豬肉老實講⋯⋯⋯⋯⋯我都分唔出佢兩個有咩分別，整體來講好淡，點汁都係淡口，裡面塞米粉，米紙韌唔好食，仲係穿左既，一咬散晒啲料出來。。。同越南陳家食既米紙卷差天共地，價錢都差距很遠總括來講，呢度係可以食佢嘅粉👌🏻
香港食越南野地方唔多，咁岩見到新都會芽莊，明知佢貴都要食一食。
兩個人叫左兩個粉+2份米紙卷（蝦同咩濱海豬肉捲）
河粉1: 雞絲河粉 都算係好食既 大約模仿到7成越南當地河粉湯底 雞肉多 份量都夠大 但配菜及芽菜少 碗湯唔香 一定要自己落青檸
粉2: 蟹肉蕃茄湯檬粉 點解揀呢個？因為越南冇你一道餸 至少我食過咁多間都冇 一於喺香港試吓。呢個一上台已聞到香 一入口好惹味 好有蟹鮮味 有蟹肉溝埋啲豬肉碎 仲有兩粒蟹肉丸 料足 個湯好好飲，酸咸適中！（我認為呢碗值得過食雞絲河粉，淨係拆蟹肉都知幾麻煩）
米紙卷蝦 & 米紙卷濱海豬肉
老實講⋯⋯⋯⋯⋯
我都分唔出佢兩個有咩分別，整體來講好淡，點汁都係淡口，裡面塞米粉，米紙韌唔好食，仲係穿左既，一咬散晒啲料出來。。。同越南陳家食既米紙卷差天共地，價錢都差距很遠
總括來講，呢度係可以食佢嘅粉👌🏻
雞絲河粉
$72
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蕃茄蟹肉湯檬
$80
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米紙卷 蝦及豬肉
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