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2011-08-16 56 views
夜晚同太太來到,星期一晚約 7:30 唔駛等位。在街旁泊低車入去立刻有位坐。叫皮蛋芫茜湯底,都幾足料的,好易入味。再叫了以下的食物:1. 黑牛切片(大)肉質有o趙口,更值得讚的是厚薄適中,不會太薄無口感,又不會太厚難淥熟。牛肉有肉味兼彈口。2. 蝦(五隻)幾大隻,拉直有六寸長而且厚身,亦好o趙口。蝦膏頗多。3. 蠔(六隻)頗大隻,糖心算香口。4. 墨魚丸一般,彈牙,但其實食落無乜墨魚 feel,反而唔知點解有少少似貢丸。但OK 嘅。5. 娃娃菜無乜特別6. 鹹蛋芹菜餃其實淥完加上芹菜咁重味,食落已經無乜鹹蛋味。不過有鹹蛋的粉狀口感又幾特別。整體頗香口,值得一試。7. 粉絲以粉絲來講都幾有咬口。味道一般啦。另外值得一提的是:(1) 服務非常好,店員好斯文又殷勤,值得一讚。(2) 星期一晚來講,靜靜地坐得幾舒服。(3) 泊車喺街可以唔駛就住停車場鐘數,加上唔多人適合坐低慢慢食傾吓偈。整體而言,我未來之前都無預咗呢間舖仔要食咁貴,但食完佢係值嘅。因為食得出佢用料靚係有心機去選擇同預備材料。呢樣嘢即使食千幾蚊的貴價嘢都未必有的。
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夜晚同太太來到,星期一晚約 7:30 唔駛等位。在街旁泊低車入去立刻有位坐。

叫皮蛋芫茜湯底,都幾足料的,好易入味。再叫了以下的食物:

1. 黑牛切片(大)
肉質有o趙口,更值得讚的是厚薄適中,不會太薄無口感,又不會太厚難淥熟。牛肉有肉味兼彈口。

2. 蝦(五隻)
幾大隻,拉直有六寸長而且厚身,亦好o趙口。蝦膏頗多。

3. 蠔(六隻)
頗大隻,糖心算香口。

4. 墨魚丸
一般,彈牙,但其實食落無乜墨魚 feel,反而唔知點解有少少似貢丸。但OK 嘅。

5. 娃娃菜
無乜特別

6. 鹹蛋芹菜餃
其實淥完加上芹菜咁重味,食落已經無乜鹹蛋味。不過有鹹蛋的粉狀口感又幾特別。整體頗香口,值得一試。

7. 粉絲
以粉絲來講都幾有咬口。味道一般啦。

另外值得一提的是:
(1) 服務非常好,店員好斯文又殷勤,值得一讚。
(2) 星期一晚來講,靜靜地坐得幾舒服。
(3) 泊車喺街可以唔駛就住停車場鐘數,加上唔多人適合坐低慢慢食傾吓偈。

整體而言,我未來之前都無預咗呢間舖仔要食咁貴,但食完佢係值嘅。因為食得出佢用料靚係有心機去選擇同預備材料。呢樣嘢即使食千幾蚊的貴價嘢都未必有的。
牛肉厚度不會薄到透光或厚到咬唔入
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Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-08-15
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$330 (Dinner)
Recommended Dishes
牛肉厚度不會薄到透光或厚到咬唔入
  • 黑牛切片、蝦