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2021-03-26
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記得之前係大阪食過一間白雞湯拉麵，嗰間係我第一次食既白雞湯拉麵，印象都幾深刻🥰。在香港豚骨湯是主流湯底，基本上好難搵到一間有白雞湯拉麵既餐廳，無得去旅行又想止下旅行癮🥲於是上網睇下香港有冇白雞湯拉麵食，眼見金鶴好評如潮決定一戰。✨金鶴雞白湯拉麵純白色既湯底以全雞熬足6個鐘，飲落幼滑鮮甜並且帶出微微雞香味😋表面有炸過既牛蒡，食落香脆可口，我覺得炸脆既牛蒡好食過被湯浸軟既牛蒡😂。而兩塊慢煮雞胸咬落非常嫩滑，意外既驚喜🤩叉燒雖然大塊但太薄而且味道正常，中規中矩。糖心蛋一咬落去半熟透有流心效果的蛋黃👍🏻正✨日式唐揚炸雞唐揚炸雞即叫即炸，唔好睇佢得三件炸雞每件都非常大件，炸出黎既麵衣非常薄，食落去香脆鮮嫩而且有肉汁👍🏻 其實開頭以為係普通炸雞😂點知真係會嚇你一跳，食完眼仔錄錄👀好食到顛，啖啖肉，信我唔嗌會後悔😤總括而言，係可以止到旅行既癮🥴我覺得金鶴雞白湯拉麵味道無係我去日本食既嗰間咁濃郁，所以下次會試特濃雞白湯拉麵🤪
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✨金鶴雞白湯拉麵
純白色既湯底以全雞熬足6個鐘，飲落幼滑鮮甜並且帶出微微雞香味😋表面有炸過既牛蒡，食落香脆可口，我覺得炸脆既牛蒡好食過被湯浸軟既牛蒡😂。而兩塊慢煮雞胸咬落非常嫩滑，意外既驚喜🤩叉燒雖然大塊但太薄而且味道正常，中規中矩。糖心蛋一咬落去半熟透有流心效果的蛋黃👍🏻正
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✨日式唐揚炸雞
唐揚炸雞即叫即炸，唔好睇佢得三件炸雞每件都非常大件，炸出黎既麵衣非常薄，食落去香脆鮮嫩而且有肉汁👍🏻 其實開頭以為係普通炸雞😂點知真係會嚇你一跳，食完眼仔錄錄👀好食到顛，啖啖肉，信我唔嗌會後悔😤
總括而言，係可以止到旅行既癮🥴我覺得金鶴雞白湯拉麵味道無係我去日本食既嗰間咁濃郁，所以下次會試特濃雞白湯拉麵🤪
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