鳥語 (Closed)

同朋友約去尖沙咀慶祝生日，朋友話想食日本菜，見到最近有人post過有間fusion日本菜唔錯，就試下。＜牛油果煙三文魚沙律＞清清地叫左個沙律先，比較鍾意食煙三文魚沙律因為無咁dry，本身我都係食開濃味的人，見到佢用黑醋汁更加高興。本來我對紅菜頭沒有太大期望及喜好， 但是這份＜紅菜頭栗子燒一口牛柳意大利飯＞ 不論買相，味道都值得評予5粒星 （P.S. 因為要減肥，所以我叫左少飯😂呢度只係正常份量的一半）粉紅色的飯是由紅菜頭的汁製作而成，同意大利飯的味道非常夾，有過之而無不及。食完個紅菜頭飯再飲呢杯＜蘋果紅菜頭蜂蜜＞，感到格外清甜，比起果汁，我更喜愛這款有蜜糖滋潤的感覺。朋友點左清新的＜牛油果甘藍沙冰＞，同會變成夢幻紫藍色的＜鳥語＞菠蘿梳打，兩杯的味道都係比較清新，不太甜剛剛好。杯＜鳥語＞仲附上一小杯碟豆花水俾客人自己加入杯中，之後仲會飲到隱約的淡淡花香味🌸壓軸出場：海鮮冬甩紫菜飯無諗過竟然可以在這裏找到驚喜!!! 有半熟吞拿魚，仲有好大片的三文魚，配菜有雜菌，青瓜片，黃瓜片，紅菜頭絲同少少菜，飯係用珍珠米中間混合明太子沙律，份量足夠2個人share。極力推介一定要點🍛紅菜頭栗子燒一口牛