莆田 (形點 I)

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朋友話莆田好抵食，我都係半信半疑。因為平時覺得莆田係大班人食嘅，唔知道原來都有午市套餐。今日就嚟試佢個$78午市套餐，一個人可以嗌三款頭盤小食、一個主菜、同埋包一個中湯。先來小食，其實份量很少，但是都很精緻。比較有印象係個涼拌苦瓜很清新。主菜揀咗炒米粉。其實炒米粉一向係莆田嘅殺手鐧，米粉細條又有口感。呢盆米粉都有幾多海鮮，加上蔥、炸紫菜等等嘅香料撈埋一齊，其實真係好香口好容易食晒。朋友叫咗個海鮮鹵麵。送上嚟仲以為係有南乳做湯底，因為個顏色好似。但識落又唔係南乳味道：甜甜地、好難形容嘅一種味。麵條都好卦汁，都係出色嘅一味菜式。最精彩係佢而家做緊黃花魚特價，$40有找就有一條好靚嘅魚。綜合性餐，水準高之餘，仲應該平過買餸煮！值得推介。