九頭鳥米線 (勝意大廈)

Open Now

Now Closed

Instagram 啲foodie 介紹，香港連鎖嘅米線店亦係好多人鍾意去，但好多隱世米線店亦好好食。而呢一間米線店，俾KOL介紹係好好食，啲片都拍得好吸引，不過都係唔好盡信呢啲飲食KOL介紹，其實有大部分都係廣告。九頭鳥米線個名幾得意，入到去店內，都算整齊乾淨，餐牌算多嘢揀，不過都唔夠啲連鎖店咁多款。我試麻辣及朋友試胡辣，大家都係少少辣程度。小食就有皮蛋及海蜇。麵嘅湯底唔太重味精，食完冇話好口渴，但啲湯底我覺得唔太特別出色，啲餸係足料，整體味道係6-7 (10分滿分)。豬軟骨好大件、豬膶算好食，仲有腐竹。胡辣，有冬菇、貢丸、大腸、韮菜，啲餸okay，湯底一般，米線質素係正常。海蜇冇味，個汁亦一般。