串酒里 (Closed)

相約舊同事聚舊，來到尖沙咀，大家都不想又吃粉麵飯。行經山林道有間隱閉小店主打串燒,還大賣「火山石」燒法，便入去試試。 據介紹火山石存熱及散熱力驚人，能更有效及精準地控制烤物生熟度，迅速鎖住肉汁。以串燒店來看，這裡餐牌選擇較多，亦細心提供多款自創菜色，打破一般燒物的悶局。除了份量落足料之外，這裡亦引入多款手工啤酒以佐燒物之用，盡顯型格個性風味。綜合餐廳環境、服務態度、價錢和食物品質四大評分準則，推介指數有9分（ 10分為滿分），屬暫時第一間串燒店取得此較高評分。