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2008-01-13
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昨晚6:15去,不用等位,但6:45就滿座。講明要7:30交枱、只收要金,都冇所謂,簡單的裝修,價錢都唔貴。先來一個法式磨菇湯、一個周打魚湯。兩個湯都是白色,味道就像鮮奶再加cream,水汪汪的,法式磨菇湯只是暖而己,湯面有層已油,好像由微波爐取出來的一會那種,雖然有很磨菇茸,但仍有草青味,好像未熟透,周打魚湯好一點,起碼是熱的又杰一點,但是太多奶油味冇魚味,都未合格。另外叫了一個香辣蕃茄煙肉意粉、一份煎(魚立)魚。魚ok、意粉硬了點,味道都可以。最後一個雜啤梨芝士餅、一個綠茶布丁加鮮果沙巴翁,芝士餅好吃,布丁都ok。總括而言,以價錢來說是可接受的。要注意的是個侍應生一早已講明:湯是cream造的,奶油味比較重;意粉是硬,這樣比較有咬口。我見佢每一枱都這樣說,我諗去過的人都聽過,佢地咁做係佢地覺得咁做好味,係佢哋的特式,如果你覺得你在喝cream加水和意粉太硬,就是你expectation有問題了。
先來一個法式磨菇湯、一個周打魚湯。兩個湯都是白色,味道就像鮮奶再加cream,水汪汪的,法式磨菇湯只是暖而己,湯面有層已油,好像由微波爐取出來的一會那種,雖然有很磨菇茸,但仍有草青味,好像未熟透,周打魚湯好一點,起碼是熱的又杰一點,但是太多奶油味冇魚味,都未合格。
另外叫了一個香辣蕃茄煙肉意粉、一份煎(魚立)魚。魚ok、意粉硬了點,味道都可以。
最後一個雜啤梨芝士餅、一個綠茶布丁加鮮果沙巴翁,芝士餅好吃,布丁都ok。
總括而言,以價錢來說是可接受的。
要注意的是個侍應生一早已講明:湯是cream造的,奶油味比較重;意粉是硬,這樣比較有咬口。我見佢每一枱都這樣說,我諗去過的人都聽過,佢地咁做係佢地覺得咁做好味,係佢哋的特式,如果你覺得你在喝cream加水和意粉太硬,就是你expectation有問題了。
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