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2019-04-12
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今晚朋友請食飯，帶咗我哋一共四個人去咗元朗既🌸倫哥火鍋私房菜🌸度食打邊爐 開頭以為都係普通雞煲加打邊爐，點知一坐低勁多唔同種類既食物就不停咁送上嚟😮。侍應先問我哋雞煲要咩辣，我哋揀咗小辣之後佢就開始送上前菜，再送咗一底花膠炆鮑魚😱正當我驚訝點解雞煲會有呢啲餸嘅時候，佢再送上一盤刺身。刺身望落好靚仔，有三文魚帶子牡丹蝦等等，全部都好新鮮正路🍣跟住嚟嘅蒜蓉粉絲蒸聖子亦都係好鮮甜。呢個時候差啲都唔記得咗個雞煲😅侍應捧上煲雞，分咗幾次幫我哋又炒又焗，務求佢熟曬入曬味同埋夠香啲雞食落好入味而且 辣辣地，夠曬惹味，份量亦都好足。食完唔夠仲可以無限任添! 👍🏼但係我哋都決定留肚食之後嘅火鍋侍應介紹我哋用溫泉雞鍋 ，意思即係椰子湯煲雞加冬瓜。仲建議我哋可以先飲過湯，個湯飲落十分之清甜有椰子味😍，飲完仲可以有一壺湯加返落去再打邊爐。呢個時候侍應捧上一個海鮮拼盤，睇到我哋哇哇聲 ，又蝦又蟹仲有好多貝殼類同埋魚，全部都勁新鮮。一大碟嘅牛頸脊油脂分佈好平均，牛味十足 。另外仲送咗好多配菜炸響鈴炸魚皮唔同嘅丸同埋餃😆。大部份都係可以refill ，我最欣賞嘅就係佢嘅墨魚滑，睇得出佢入面係落咗好多墨魚，咬落非常之
開頭以為都係普通雞煲加打邊爐，點知一坐低勁多唔同種類既食物就不停咁送上嚟😮。侍應先問我哋雞煲要咩辣，我哋揀咗小辣之後佢就開始送上前菜，再送咗一底花膠炆鮑魚😱
正當我驚訝點解雞煲會有呢啲餸嘅時候，佢再送上一盤刺身。刺身望落好靚仔，有三文魚帶子牡丹蝦等等，全部都好新鮮正路🍣
跟住嚟嘅蒜蓉粉絲蒸聖子亦都係好鮮甜。呢個時候差啲都唔記得咗個雞煲😅侍應捧上煲雞，分咗幾次幫我哋又炒又焗，務求佢熟曬入曬味同埋夠香
啲雞食落好入味而且 辣辣地，夠曬惹味，份量亦都好足。食完唔夠仲可以無限任添! 👍🏼但係我哋都決定留肚食之後嘅火鍋
侍應介紹我哋用溫泉雞鍋 ，意思即係椰子湯煲雞加冬瓜。仲建議我哋可以先飲過湯，個湯飲落十分之清甜有椰子味😍，飲完仲可以有一壺湯加返落去再打邊爐。呢個時候侍應捧上一個海鮮拼盤，睇到我哋哇哇聲 ，又蝦又蟹仲有好多貝殼類同埋魚，全部都勁新鮮。
一大碟嘅牛頸脊油脂分佈好平均，牛味十足 。另外仲送咗好多配菜炸響鈴炸魚皮唔同嘅丸同埋餃😆。大部份都係可以refill ，我最欣賞嘅就係佢嘅墨魚滑，睇得出佢入面係落咗好多墨魚，咬落非常之有質感，唔會淨係得啲粉。
啲餸放曬落去個湯底度索咗啲湯全部都好甜。雖然係有得refill但係基本上食曬佢送上嚟嘅食物都已經十分之飽喇，最後食埋甜品大家都飽到捧住個肚走，十分滿足😁。
呢間舖頭絕對係可以encall再encore😚😚😚😚😚😚🍺🍻🥣🥣
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