108
4
5
Level4
103
1
以前在外國,除非真的很嚴重home sick,否則去唐人街食飯可免則免,因為香港長大的人,嘴吃刁了,外國的唐餐真的很難下咽。朋友介紹來中環文興酒家,起初真的有點猶疑。倫敦開回來的唐餐,會否又是鬼佬中餐呢?結果,喜出望外,味味佳肴有水準,餐廳乾淨企理,菜式準備細心,比如第一味來的冰鎮鮑魚,那個冰座不是從雪櫃取出來的普通玻璃座,原來是朋友預早兩天前訂的菜,餐廳以冰雕手法而成,用完便棄。單是這一個擺盤,已經可以展現餐廳的待客之道。其他菜式全部出色,他們其中最聞名的粵式燒泰國櫻桃鴨,肉質鮮嫩,鴨香濃厚,這隻明爐燒鴨絕不鬼佬,好好味,好惹味!值得一提的是餐廳之前有一味甜品芒果布丁,不要小看那吃過無數次的甜品,他們用全芒果而製,據悉不含任何添加材料,尤如新鮮生果一樣。可惜最近去的一次已經沒有這味甜品,希望只是季節性而非永久取消。倫敦的文興酒家於1990年成立,今天的文興酒家,已發展到世界各地不同城市,這個招牌,絕對是金漆。
Read full review
以前在外國,除非真的很嚴重home sick,否則去唐人街食飯可免則免,因為香港長大的人,嘴吃刁了,外國的唐餐真的很難下咽。朋友介紹來中環文興酒家,起初真的有點猶疑。倫敦開回來的唐餐,會否又是鬼佬中餐呢?結果,喜出望外,味味佳肴有水準,餐廳乾淨企理,菜式準備細心,比如第一味來的冰鎮鮑魚,那個冰座不是從雪櫃取出來的普通玻璃座,原來是朋友預早兩天前訂的菜,餐廳以冰雕手法而成,用完便棄。單是這一個擺盤,已經可以展現餐廳的待客之道。其他菜式全部出色,他們其中最聞名的粵式燒泰國櫻桃鴨,肉質鮮嫩,鴨香濃厚,這隻明爐燒鴨絕不鬼佬,好好味,好惹味!值得一提的是餐廳之前有一味甜品芒果布丁,不要小看那吃過無數次的甜品,他們用全芒果而製,據悉不含任何添加材料,尤如新鮮生果一樣。可惜最近去的一次已經沒有這味甜品,希望只是季節性而非永久取消。倫敦的文興酒家於1990年成立,今天的文興酒家,已發展到世界各地不同城市,這個招牌,絕對是金漆。
粵式燒泰國櫻桃鴨
40 views
1 likes
0 comments
粵式燒泰國櫻桃鴨
39 views
0 likes
0 comments
冰鎮鮑魚
26 views
0 likes
0 comments
炸鮮魷
21 views
0 likes
0 comments
16 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
22 views
0 likes
0 comments
11 views
0 likes
0 comments
芒果布丁
28 views
1 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
粵式燒泰國櫻桃鴨
粵式燒泰國櫻桃鴨
冰鎮鮑魚
炸鮮魷
芒果布丁