FULL/half (Closed)

為朋友慶祝生日，選擇了Full/Half。Full/Half，一個環境舒適的地方，有點家的感覺。一行三人，我們選擇了極黑豬鞍扒，海鱸魚和廣島蠔意大利粉。三度菜式各有特式。湯：黑松露菌忌廉湯 - 很香的黑松露菌，得！主菜：個人比較少選擇豬扒，但這度極黑豬鞍扒配照燒蘋果片，有點驚喜！極黑豬鞍有著濃濃的豬味、不油膩、煎至剛熟使肉汁保留。肉汁美味的極黑豬鞍配上蘋果的果香，是一度有水準和用心之菜式。煎海鱸魚，賣相靚，油份充促，肉質嫩滑而結實，美味！廣島蠔+魚子醬意大利粉，看似平平無奇的，但是，朋友說有意外驚喜！一句好食，便吃光了！另外，服務員的服務也很好。