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2023-03-27
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我最近幫襯咗一家日式料理店，呢度嘅菜色非常豐富多樣，包括冷盤、熱食以及甜品，每一道菜都有其獨特的風味和口感。在冷盤方面，他們的蟹肉飛魚子沙律混合了鮮美的蟹肉和飛魚子，搭配沙律醬汁，味道好鮮美！此外，他們的枝豆和香蔥吞拿魚腩鍋巴都非常好吃，特別是鍋巴的口感十分獨特，讓人回味無窮。而熱食方面，我最鍾意嘅係燒宮崎黑豚肉腸和燒野菜魚餅。黑豚肉腸肉質鮮嫩，口感十分順滑，搭配店家獨家嘅醬汁，味道好獨特！而野菜魚餅都非常好食，魚肉鬆軟，搭配上新鮮的蔬菜，吃起來帶有清新的口感，真係好開胃。當然，甜品都係呢家店的一大亮點。我推薦的是綠茶蕨餅和芝士蛋糕，兩款甜品都十分美味，綠茶蕨餅口感軟綿，味道清香，而芝士蛋糕則是口感濃郁，非常適合喜歡甜食的人。總體而言，這家日式料理店的菜色豐富，味道唔錯，服務周到，環境雅緻，讓人感到非常舒適，而且還有270度無敵海景👍。如果你喜歡日本料理，這家店值得一試。
在冷盤方面，他們的蟹肉飛魚子沙律混合了鮮美的蟹肉和飛魚子，搭配沙律醬汁，味道好鮮美！此外，他們的枝豆和香蔥吞拿魚腩鍋巴都非常好吃，特別是鍋巴的口感十分獨特，讓人回味無窮。
而熱食方面，我最鍾意嘅係燒宮崎黑豚肉腸和燒野菜魚餅。黑豚肉腸肉質鮮嫩，口感十分順滑，搭配店家獨家嘅醬汁，味道好獨特！而野菜魚餅都非常好食，魚肉鬆軟，搭配上新鮮的蔬菜，吃起來帶有清新的口感，真係好開胃。
當然，甜品都係呢家店的一大亮點。我推薦的是綠茶蕨餅和芝士蛋糕，兩款甜品都十分美味，綠茶蕨餅口感軟綿，味道清香，而芝士蛋糕則是口感濃郁，非常適合喜歡甜食的人。
總體而言，這家日式料理店的菜色豐富，味道唔錯，服務周到，環境雅緻，讓人感到非常舒適，而且還有270度無敵海景👍。如果你喜歡日本料理，這家店值得一試。
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