牛摩 (荃灣千色匯I) (Under Renovation)

放工後約了媽咪一起打邊爐，現時晚上的天氣有小許秋涼，打邊爐就岩曬啦！今次嘗試了港式番茄薯仔湯以及關東風壽喜燒湯底，番薯味好出，岩曬番茄發燒友！反而壽喜燒湯底則稍遜，些少偏咸，加了第二次湯後則岩岩好！點了牛肩胛套餐，牛肩胛肥瘦均勻，而且切得非常薄，水滾後大約10秒度便可入口，粉嫩粉嫩地，食落去岩岩好，完全不會過老，更能帶出牛的鮮味～另外，係蔬菜類別方面，種類頗多，有我喜歡的菇類，尤其是金針菇，配合壽喜燒湯底，簡直是絕配。整體餐廳的環境舒適，地方空間寬闊，五點半到完全不用排隊便可以直接入內！