大廚出馬

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韓國朋友來香港旅遊，想帶他嚐些地道食品，感受一下香港市民的日常飲食，街市中的熟食中心是一個好選擇。這家店的腸粉受到土友的推介，自然要到來一試。腸粉可以單點，也可以配粥配飲品，由於韓國朋友不愛吃粥，只好單點一客雞蛋腸。落單時，侍應姐姐會問加唔加蔥花和芽菜，可以自行選擇。另外，點了一份港式早餐：五香肉丁通粉+奄列多士+熱咖啡，好讓韓國人嚐嚐地道滋味。雞蛋腸即叫即蒸，新鮮熱辣，腸粉好滑身，雞蛋也香滑，而且份量足， 其中最出色的豉油，連韓國人也大讚好味呢。至於五香肉丁通粉+奄列多士，味道穩陣，但也沒有太多驚喜。