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2022-10-26
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⋆⁺₊⋆.丼瀛.日日返工放工經過N次嘅丼瀛～今日終於抽時間去左食了～～吃的時令飛機魚刺身，所用的魚類是鯛魚，鯛魚肉質鮮美，一魚兩吃：一吃魚生：配上帶點柚香味的蘸汁，有些許酸味，另外還附一碟日本進口的醃蘿蔔碎，吃起來帶有一點點辛香味。店主介紹夾起一片魚生，包裹醃蘿蔔碎、一點芥末、再沾柚香蘸汁，魚生鮮甜味立刻提升一個檔次♡“(. .*)二吃烏冬：鯛魚頭、魚骨魚身熬湯底，加豆腐煮鍋燒烏冬，湯都喝光光了！⸜( *´꒳`*)⸝茶碗蒸：吃起來非常滑口，蛋液與高湯的比例很標準～.整體 / 🥨🥨🥨🥨/..⌫ 丼瀛 (觀塘)觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖.#觀塘咔嚓.
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丼瀛
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日日返工放工經過N次嘅丼瀛～今日終於抽時間去左食了～～
吃的時令飛機魚刺身，所用的魚類是鯛魚，鯛魚肉質鮮美，一魚兩吃：
一吃魚生：
配上帶點柚香味的蘸汁，有些許酸味，另外還附一碟日本進口的醃蘿蔔碎，吃起來帶有一點點辛香味。
店主介紹夾起一片魚生，包裹醃蘿蔔碎、一點芥末、再沾柚香蘸汁，魚生鮮甜味立刻提升一個檔次♡“(. .*)
二吃烏冬：
鯛魚頭、魚骨魚身熬湯底，加豆腐煮鍋燒烏冬，湯都喝光光了！⸜( *´꒳`*)⸝
茶碗蒸：
吃起來非常滑口，蛋液與高湯的比例很標準～
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整體 / 🥨🥨🥨🥨/
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⌫ 丼瀛 (觀塘)
觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖
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#觀塘咔嚓
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