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2019-07-23
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呢間磅太太真盞鬼,要入去就要先搵開門嘅方法🤣我就唔話俾你地聽點開啦,大家自己發掘下啦,設計好特別。呢間餐廳🍴主打多國菜,最岩同朋友喝下酒傾下計。———————————————————————前菜:1️⃣Sticky Coffee Pork Belly $38豬腩肉串燒用咗醬油同棕櫚糖醃過,仲有少少脆米作為點綴,味道好濃郁。肥膏嘅比例大約係7:3,夠哂邪惡😈,一個幾特別嘅送酒菜。🙆🏻♀️美味指數:7.02/102️⃣Spiced Vegetable Hummus $32蔬菜串雞批菇🍄再點一下鷹嘴豆同花生混合以成嘅醬料,佢嘅口感比較淋身,食完豬腩肉串燒再食呢個中和翻油膩感,罪惡感都少d🤡。🙆🏻♀️美味指數:7/10———————————————————————主菜:3️⃣Ma-la Fried Wings $88雞翼嘅肉汁鎖住🔒得岩岩好,肉質比較鮮嫩。外層脆皮酥脆帶微辣,惹味可口,而且唔會覺得好油膩。🙆🏻♀️美味指數:7.23/104️⃣Wok Fried Frog Legs $88炒田雞嘅肉質鮮嫩,仲滑過BB嘅臉蛋👶🏻,不過佢嘅豆豉醬對於我來講就覺得油膩咗少少。🙆🏻♀️美味指數:7/10————————
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前菜:
1️⃣Sticky Coffee Pork Belly $38
豬腩肉串燒用咗醬油同棕櫚糖醃過,仲有少少脆米作為點綴,味道好濃郁。肥膏嘅比例大約係7:3,夠哂邪惡😈,一個幾特別嘅送酒菜。
🙆🏻♀️美味指數:7.02/10
2️⃣Spiced Vegetable Hummus $32
蔬菜串雞批菇🍄再點一下鷹嘴豆同花生混合以成嘅醬料,佢嘅口感比較淋身,食完豬腩肉串燒再食呢個中和翻油膩感,罪惡感都少d🤡。
🙆🏻♀️美味指數:7/10
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主菜:
3️⃣Ma-la Fried Wings $88
雞翼嘅肉汁鎖住🔒得岩岩好,肉質比較鮮嫩。外層脆皮酥脆帶微辣,惹味可口,而且唔會覺得好油膩。
🙆🏻♀️美味指數:7.23/10
4️⃣Wok Fried Frog Legs $88
炒田雞嘅肉質鮮嫩,仲滑過BB嘅臉蛋👶🏻,不過佢嘅豆豉醬對於我來講就覺得油膩咗少少。
🙆🏻♀️美味指數:7/10
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💡整體來講,呢個地方好有feel,超岩朋友來聚會,而且食物質素幾唔錯👍🏻
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