潮州人 (Closed)

二人餐-廣島蠔湯米粉(細)-清酒大蜆湯米粉(細)-酒糟醉雞腎-雞油燙菜-媽咪龍眼蔘蜜 x 2好味指數：9/10$183 今日另一半👨🏻病病地，所以揀一間清啲嘅小店幫襯，佢要咗一個廣島蠔🦪湯米粉，廣島蠔非常鮮甜😍，咬落好creamy，個湯底有廣島蠔嘅鮮味，仲有少少芽菜絲同蔥花，成件事好match🫱🏾‍🫲🏼。米粉口感彈牙，唔會煮到過淋。我就叫咗個清酒🍶大蜆湯米粉，好鍾意佢湯底，食到清酒味而唔會over 左變苦味，我呢個湯底比佢嗰個較濃，好清甜，大蜆🐚總共有五隻，而且大大粒，一啲都冇沙，非常喜歡。醉雞腎好有🤩驚喜，真正做到咬落去煙韌彈牙，而唔會過硬，花雕酒嘅味道，平衡得🤙🏽好好，唔會喧賓奪主。最後仲有一個極品🐔雞油娃娃菜，娃娃菜用咗雞油淋咗上面，特別香口，直程食到停唔到口。飲埋小店自家泡製嘅龍眼花旗參蜜🍯，好潤喉，飲落去好清甜好有家嘅味道，今餐非常滿足。