牛陣 (卓爾廣場)

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今日放假又咁啱去開附近，所以試下。我去到大約中午12:00左右，客唔多，連我只有兩枱。職員殷切地介绍各種餐類，因為冇食野好肚餓，所以選了放題。而要特別湯只需加5元，比起不少火鍋店都便宜。環境十分整，食具眼見都係乾淨雪白冇污積。食物新鮮，豚肉嫩滑。自助吧食物比同類型餐廳為多，有苟蒻、芋絲、烏冬、白魚蛋、貢丸、墨丸，菜有殘忍娃娃菜、生菜、翡翠苗、大豆芽、羽衣甘藍、生菜，仲有粉、麵、烏冬，同好似自家製菜汁麵條。熟食有薯角同關東煮。醬油調味亦多款式，有魚做醬油、有菇菌醬油，仲有我愛花椒油……更有18禁辣油，只需一兩滴就辣味充足。（我鍾意辣但又食唔到好辣，嗜辣者可多加）仲有飲品同雪糕。只係我太餓冇影相！另一必需一讚係職員既工作態度，客唔多時，有位姐姐侍應攞百潔布同清潔劑"省"櫈下面放袋既架，逐條木條抹乾淨。而且不會催促你埋單比錢，令人食得舒服。希望保持！