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2019-04-06
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看電視得知黃大仙有美食墟，放假有空便去看看，可惜那裡的食物吸引不到我，之後便到黃大仙中心尋找晚飯地方，這間和氣食堂之前也光顧過一次，不過已是半年前，但那次感覺不錯，所以沒有考慮就選擇這間吃晚飯了。香芒燻鴨胸沙律(黑醋) - $65 – 前菜先來個沙律開胃，這香芒燻鴨胸沙律擺盤精美，香芒及燻鴨都是厚切的，口感豐富，鴨胸表面經灸燒過，帶有一點焦香，再配上黑醋醬汁很開胃。4點刺身盛 $168 – 有四款刺身，包括三文魚、𩶘魚刺身、海膽刺身及珍寶赤蝦。魚刺身新鮮而鮮甜，海膽入口溶化，而最突出的是珍寶赤蝦，真是很大隻，肉質爽口彈牙，膠質豐富。大蜆味噌湯 $28 – 天氣有點涼想喝一碗暖暖的湯，點了這個大蜆味噌湯，大蜆大隻鮮甜，味噌湯內的配料有紅白蘿蔔、海帶。自家制芝士厚燒玉子 $45 – 甜甜的厚燒玉子滿滿蛋香味，與表面灸燒過的芝士很搭。石鍋鰻魚炒飯 $118 - 炒飯很香，有雞蛋及薑粒增加香氣，主角鰻魚粒也有不少，石鍋燒得很熱及非常保溫，吃到最後仍是熱的。整頓晚餐很滿意，值得再度光顧。
香芒燻鴨胸沙律(黑醋) - $65 – 前菜先來個沙律開胃，這香芒燻鴨胸沙律擺盤精美，香芒及燻鴨都是厚切的，口感豐富，鴨胸表面經灸燒過，帶有一點焦香，再配上黑醋醬汁很開胃。
4點刺身盛 $168 – 有四款刺身，包括三文魚、𩶘魚刺身、海膽刺身及珍寶赤蝦。魚刺身新鮮而鮮甜，海膽入口溶化，而最突出的是珍寶赤蝦，真是很大隻，肉質爽口彈牙，膠質豐富。
大蜆味噌湯 $28 – 天氣有點涼想喝一碗暖暖的湯，點了這個大蜆味噌湯，大蜆大隻鮮甜，味噌湯內的配料有紅白蘿蔔、海帶。
自家制芝士厚燒玉子 $45 – 甜甜的厚燒玉子滿滿蛋香味，與表面灸燒過的芝士很搭。
石鍋鰻魚炒飯 $118 - 炒飯很香，有雞蛋及薑粒增加香氣，主角鰻魚粒也有不少，石鍋燒得很熱及非常保溫，吃到最後仍是熱的。
整頓晚餐很滿意，值得再度光顧。
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