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2019-06-22
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今日同朋友出葵芳，話有間懷舊餐廳幾正，帶我去試﹗一入餐廳，完全係舊香江情懷既佈置，懷舊味十足既舞台劇廣告牌、有舊信箱裝住餐牌、舊鐵閘、中式婚禮背景版……連音樂都一直用舊廣東歌，正﹗除左外在裝潢引人注目，啲食物都有料到架﹗今日晚餐係日式咖哩蒲燒鰻魚蛋包飯，餐飲加配左波波奶茶。估唔到個炒蛋咁有驚喜，夠晒滑，配埋咖哩完全將個飯昇華左一個層次。原本就咁聽個名，以為波波奶茶又係公廁珍奶，上到枱竟然係波波奶茶冰﹗﹗﹗將奶茶雪成冰，就唔會因為冰溶化成水而影響口感味道。細心，加分﹗凍奶茶既口感有啲似荼走，做到香滑而不膩，再去食都一定會點。另外叫左個芝士豬頸肉撈一丁，算係對得住價錢。碗麵有4-5舊豬頸肉，都算厚身唔係巧手薄片，咬落都有啲肉汁。個芝士醬幾值得欣賞，就算攤凍左都唔會硬成一舊舊，亦都無奶粉味，感覺係足料芝士，但$48一個公仔麵就未必下之會再食。如果係芝士迷就一定要試一試﹗我地仲點左泰式蝦餅，個底有柚子味沙律，清新解膩。主角蝦餅都幾厚幾足料，味道都唔錯，食到有加入蟹肉，幾彈牙，但得兩舊，多人飯聚就好難分黎食。總括黎講呢間餐廳都值得推薦，食物有質素，裝修都好靚，好岩同爸爸媽媽一齊話當年﹗
一入餐廳，完全係舊香江情懷既佈置，懷舊味十足既舞台劇廣告牌、有舊信箱裝住餐牌、舊鐵閘、中式婚禮背景版……連音樂都一直用舊廣東歌，正﹗
除左外在裝潢引人注目，啲食物都有料到架﹗
今日晚餐係日式咖哩蒲燒鰻魚蛋包飯，餐飲加配左波波奶茶。估唔到個炒蛋咁有驚喜，夠晒滑，配埋咖哩完全將個飯昇華左一個層次。原本就咁聽個名，以為波波奶茶又係公廁珍奶，上到枱竟然係波波奶茶冰﹗﹗﹗將奶茶雪成冰，就唔會因為冰溶化成水而影響口感味道。細心，加分﹗凍奶茶既口感有啲似荼走，做到香滑而不膩，再去食都一定會點。
另外叫左個芝士豬頸肉撈一丁，算係對得住價錢。碗麵有4-5舊豬頸肉，都算厚身唔係巧手薄片，咬落都有啲肉汁。
個芝士醬幾值得欣賞，就算攤凍左都唔會硬成一舊舊，亦都無奶粉味，感覺係足料芝士，但$48一個公仔麵就未必下之會再食。如果係芝士迷就一定要試一試﹗
我地仲點左泰式蝦餅，個底有柚子味沙律，清新解膩。主角蝦餅都幾厚幾足料，味道都唔錯，食到有加入蟹肉，幾彈牙，但得兩舊，多人飯聚就好難分黎食。
總括黎講呢間餐廳都值得推薦，食物有質素，裝修都好靚，好岩同爸爸媽媽一齊話當年﹗
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