板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

一年總有幾日會豪食，今次在特別日子揀了板神。訂好吃午餐，但也揀了千金套餐，有鱈魚，有鮑魚，有龍蝦，牛肉則是日本和牛，再加配了法國鵝肝及餐酒。日本師傅沒搞甚麽花樣，只要材料新鮮，鮑魚龍蝦都好味，鱈魚算平凡了一點，見師傅也不加太多鹽及調味，合我謂口。一厚一薄和牛也相當精彩，尤其厚切一粒粒，色香味視覺俱全。鵝盰細細件，配上小漢堡，打完卡，再吃也津津有味。