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2021-04-25
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24.04.2021星期六下午又來試好西，閨•家喺屯門新墟美基樓（巴黎倫敦戲院對面）開咗新舖頭，大家都嚟幫襯支持，大約排咗半小時，就可以入去用膳。打開餐牌種類都不少，我揀咗「手刴香煎蓮藕餅」配「甘筍麵 」，朋友試「香煎蓮藕餅豬扒飯」。蓮藕餅爽爽地好好味，唔怪得係必食推介，最意外驚喜係甘筍麵，個樣平平無奇，但竟然說不出美味，彈牙又唔油膩，食哂都唔會好滯；本身有菠菜麵、甘筍麵同紫薯麵，係即製手工麵，下次要埋其他！朋友試「香煎蓮藕餅豬扒飯」除咗好味，仲要好抵食，包埋每天不同嘅老火湯（細碗）。呢度最出名係靚湯，當然要試吓，我個麵唔包，所以專登叫一盅大嘅。今日星期六係「蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯」，湯味好濃，無乜湯渣，只有紅蘿蔔：湯款日日不同，大家可以來試下啱唔啱飲。店舖不大，所以不算寬闊；牆上除了掛咗「見字飲湯」「SEE THIS DRINK SOUP」， 還有掛上應該係屯門嘅名勝景點、舊式商廈嘅圖畫，連已拆咗嘅新發邨都有，大家可以落足眼力認下。另外，要稱讚店員，排隊時女店員見我哋隨身物品多，特意安排較寬闊座位，所以我哋坐得比較舒適；而且店員無論男女都好年輕漂亮，一直招呼好週到有禮，雖然好忙，仍
星期六下午又來試好西，閨•家喺屯門新墟美基樓（巴黎倫敦戲院對面）開咗新舖頭，大家都嚟幫襯支持，大約排咗半小時，就可以入去用膳。
打開餐牌種類都不少，我揀咗「手刴香煎蓮藕餅」配「甘筍麵 」，朋友試「香煎蓮藕餅豬扒飯」。蓮藕餅爽爽地好好味，唔怪得係必食推介，最意外驚喜係甘筍麵，個樣平平無奇，但竟然說不出美味，彈牙又唔油膩，食哂都唔會好滯；本身有菠菜麵、甘筍麵同紫薯麵，係即製手工麵，下次要埋其他！
手刴香煎蓮藕餅甘筍麵
$45
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朋友試「香煎蓮藕餅豬扒飯」除咗好味，仲要好抵食，包埋每天不同嘅老火湯（細碗）。呢度最出名係靚湯，當然要試吓，我個麵唔包，所以專登叫一盅大嘅。今日星期六係「蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯」，湯味好濃，無乜湯渣，只有紅蘿蔔：湯款日日不同，大家可以來試下啱唔啱飲。
香煎蓮藕餅豬扒飯
$50
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店舖不大，所以不算寬闊；牆上除了掛咗「見字飲湯」「SEE THIS DRINK SOUP」， 還有掛上應該係屯門嘅名勝景點、舊式商廈嘅圖畫，連已拆咗嘅新發邨都有，大家可以落足眼力認下。
另外，要稱讚店員，排隊時女店員見我哋隨身物品多，特意安排較寬闊座位，所以我哋坐得比較舒適；而且店員無論男女都好年輕漂亮，一直招呼好週到有禮，雖然好忙，仍然好好笑容，真難得。
雖然新開張預咗多人要排隊，但仍然會再來幫襯；無論美食、服務都令人滿意，值得支持推介！
蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯
$28
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蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯
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甘筍麵
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