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2024-09-19
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我們於19/9（四）中午🕛12點去到餐廳，店內有1位門面侍應，1分廚師，1位咖啡師。餐廳裝潢好漂亮😍。我們叫了2個lunch menu，額外點了1杯飲品及甜品。①Lunch menu附餐湯及飲品❶南瓜湯🎃🥣：blend都好綿滑，亦有香甜味。❷飲品可選Free Americano/ Earl Grey/ Coke/ Apple Juice，我們選Earl Grey。②Main course❶黑松露雜菌忌廉薯團🍴（$88）：薯團比想像中煙韌，有不少蘑菇🍄🟫及洋蔥🧅，少許芝士🧀亦有拉絲效果。由於薯團比較飽肚，汁都幾多，都幾抵吃👍🏻❷菠菜忌廉汁挪威煙三文魚貓耳朵粉🍴（$118）：煙三文魚捲起像玫瑰🌹，有不少蘑菇🍄🟫及洋蔥🧅，菠菜忌廉汁食得出有牛油🧈香味③飲品：開心果鮮奶🥛（$49）：開心果迷大推💚面頭泡灑上開心果碎，一入口極香濃開心果味，冰融晒再飲，就淡左啲，不過都好好飲🫶🏻④甜品：巴斯克開心果芝士蛋糕🍰（$88）：開心果迷必吃💚💚巴斯克前端做到軟心效果，表皮烤到焦香，而內芯偏向卡士達的柔軟感覺。烘烤時剛好，沒有烤過頭，是一種讓人滿足的療癒感，中間亦有麻糬，令巴斯克蛋糕🍰口感再升華。開心果
①Lunch menu附餐湯及飲品
❶南瓜湯🎃🥣：blend都好綿滑，亦有香甜味。
❷飲品可選Free Americano/ Earl Grey/ Coke/ Apple Juice，我們選Earl Grey。
②Main course
❶黑松露雜菌忌廉薯團🍴（$88）：薯團比想像中煙韌，有不少蘑菇🍄🟫及洋蔥🧅，少許芝士🧀亦有拉絲效果。由於薯團比較飽肚，汁都幾多，都幾抵吃👍🏻
❷菠菜忌廉汁挪威煙三文魚貓耳朵粉🍴（$118）：煙三文魚捲起像玫瑰🌹，有不少蘑菇🍄🟫及洋蔥🧅，菠菜忌廉汁食得出有牛油🧈香味
③飲品：開心果鮮奶🥛（$49）：開心果迷大推💚面頭泡灑上開心果碎，一入口極香濃開心果味，冰融晒再飲，就淡左啲，不過都好好飲🫶🏻
④甜品：巴斯克開心果芝士蛋糕🍰（$88）：開心果迷必吃💚💚巴斯克前端做到軟心效果，表皮烤到焦香，而內芯偏向卡士達的柔軟感覺。烘烤時剛好，沒有烤過頭，是一種讓人滿足的療癒感，中間亦有麻糬，令巴斯克蛋糕🍰口感再升華。開心果味除了有開心果cream，仲有開心果汁，亦有開心果碎，大滿足
食食吓開始多客人，侍應亦開始番來番工🤣
埋單要加一，而師生/社工/醫護有9折💛
南瓜湯
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黑松露雜菌忌廉薯團
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菠菜忌廉汁挪威煙三文魚貓耳朵粉
$118
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開心果鮮奶
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巴斯克開心果芝士蛋糕
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