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2017-10-03
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第一次黎platform係大圍d村入面所以有少少難搵.雖然揀左公眾假期去但好好彩咁岩有人走所以唔洗等位就入得食左兩個鐘場內都keep住差唔多full.先講coffee其實drink menu都算多選擇Coffee 有幾款特別d例如Affogato, shakerato Order左杯Cappuccino 咖啡味香不過奶同咖啡個ratio可以改善下多左d奶會蓋左咖啡味.之後就係主角Bagel啦雖然揀左芝士Bagel但芝士唔會太漏而且個包唔會似平時個d咁硬咁實好軟熟 同埋店主好有心機會加牛油烘番熱先serve令到個bagel更加好食👍🏼.配菜就有沙律菜 poached egg大菇同好有特式嘅千層薯仔(好似off-menu)Poached egg同菇嘅組合雖然唔新穎但茹唔會over cooked切落去仍然有菇汁吱出清清地幾好值得一提嘅係千層薯仔一層層薄片薯仔疊埋一齊好似千層麵嘅好易入口又唔會有平時一大舊薯仔好飽唔想食嘅感覺另外幾欣賞店主用藜麥做點綴一方面食沙律菜時更有咬感同時加埋健康元素.Cheesecake上面嘅decoration 睇得出店主好細心同有心機去serve客人Cheese嘅
係大圍d村入面
所以有少少難搵
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雖然揀左公眾假期去
但好好彩咁岩有人走
所以唔洗等位就入得
食左兩個鐘
場內都keep住差唔多full
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先講coffee
其實drink menu都算多選擇
Coffee 有幾款特別d
例如Affogato, shakerato
Order左杯Cappuccino
咖啡味香
不過奶同咖啡個ratio可以改善下
多左d奶
會蓋左咖啡味
Cappuccino
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之後就係主角Bagel啦
雖然揀左芝士Bagel
但芝士唔會太漏
而且個包唔會似平時個d咁硬咁實
好軟熟
同埋店主好有心機
會加牛油烘番熱先serve
令到個bagel更加好食👍🏼
素食主意
$78
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配菜就有沙律菜 poached egg
大菇同好有特式嘅千層薯仔(好似off-menu)
Poached egg同菇嘅組合雖然唔新穎
但茹唔會over cooked
切落去仍然有菇汁吱出
清清地幾好
值得一提嘅係千層薯仔
一層層薄片薯仔疊埋一齊
好似千層麵嘅
好易入口
又唔會有平時一大舊薯仔好飽唔想食嘅感覺
另外幾欣賞
店主用藜麥做點綴
一方面食沙律菜時更有咬感
同時加埋健康元素
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Cheesecake上面嘅decoration
睇得出店主好細心同有心機去serve客人
Cheese嘅硬度岩岩好
都唔會太甜
不過餅底可以做厚少少
放少d牛油(而家有d濕)同埋焗下佢
等佢可以鬆脆d
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呢間小店嘅服務態度好好
店主同店員都好答容
又樂於同客人傾計
即使坐左兩個鐘都唔會趕你走
一定會再番黎食!👍🏼👍🏼
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