麵檔 (Closed)

原來此店已開了兩年，經常在銅鑼灣出沒的我竟然沒發現。今天路過，無意中看到，覺得價錢合理，於是一試。選了他們的下午茶C餐。細蓉+田園蔬菜（我點了腐乳通菜）+熱飮，只需$40。雲吞用海蝦，新鮮彈牙，粒粒渾圓飽滿。湯底鮮甜，麵身軟硬適中，份量很足，並無欺場。雖然是星期六，生意卻相當淡靜。主要原因可能是它的位置躱在波斯富街的一角地庫，頗不顯眼之故。這類小店，在鬧市中經營，絕不容易。所以很想多些人知道它的存在，令它不至又成為另一間無聲消失的店舖。