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2021-09-11
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在元朗安寧路家計會斜對面角落,有一間水泥牆的酷店。2:45到達見有數人在門外等位,不要被騙倒,原本門外有自助留位表,客人自行留下姓名、聯絡電話、人數及選擇坐位或企位。當座位準備好,店員會致電,留枱10分鐘,相當窩心的服務。留位表上排第3,可要等上半小時。入口處放置多個咖啡比賽獎座,來頭不小。入門左手邊約有3個企位,坐位約20個。枱與枱之間有點距離,不會有壓迫感。店內播放音樂,音量適中,客人沒有高談闊論,做成吵耳的聲浪。這裡以咖啡為主,卻非我所好, 來的目的是為了這裡的 Plan B - 伯爵茶忌廉、楓樹糖漿配特濃朱古力雪糕窩夫。窩夫外脆內軟,涼了也沒改變質感,用日本霧島雞蛋,可惜我嫌蛋香不足。伯爵茶忌廉非常出色,味濃、不甜,幼滑、不膩,份量足夠塗滿4塊心形窩夫。雪糕用紐西蘭 Natural 雪糕,比伯爵茶忌廉要甜。配上一杯莫加沙冰,是豐富又滿足的一頓午餐+下午茶。
2:45到達見有數人在門外等位,不要被騙倒,原本門外有自助留位表,客人自行留下姓名、聯絡電話、人數及選擇坐位或企位。當座位準備好,店員會致電,留枱10分鐘,相當窩心的服務。
留位表上排第3,可要等上半小時。
入口處放置多個咖啡比賽獎座,來頭不小。
入門左手邊約有3個企位,坐位約20個。枱與枱之間有點距離,不會有壓迫感。
店內播放音樂,音量適中,客人沒有高談闊論,做成吵耳的聲浪。
這裡以咖啡為主,卻非我所好, 來的目的是為了這裡的 Plan B - 伯爵茶忌廉、楓樹糖漿配特濃朱古力雪糕窩夫。
窩夫外脆內軟,涼了也沒改變質感,用日本霧島雞蛋,可惜我嫌蛋香不足。
伯爵茶忌廉非常出色,味濃、不甜,幼滑、不膩,份量足夠塗滿4塊心形窩夫。
雪糕用紐西蘭 Natural 雪糕,比伯爵茶忌廉要甜。
配上一杯莫加沙冰,是豐富又滿足的一頓午餐+下午茶。
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