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2012-04-20
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同事帶我去荃灣嘗試古法雞旦仔, 聽說非常有水準.小時候愛食雞旦仔, 外脆內軟又有雞旦香.現在街邊小攤賣的都是空有其表, 外面脆裡面空心, 而且粉多過雞旦.這店的位置不在大街, 難怪平時沒有留意.我們買了一底肉桂味, $16!! 但同事一再說是值得的.即叫即整, 有兩個在我們前面等待中.等了約5-7分鐘, 同事還是說值得等的. 我也開始有點期待, 因為等待的時候聞到好香雞旦味.終於等到了! 熱黱黱的雞旦仔, 我趕快試食一粒.一咬下去, 非常開心, 久違了的外脆內軟, 裡面是滿滿的! 雞旦味香濃, 肉桂味反而不重, 提子的酸甜也點綴了雞旦味.真的如同事說, 這底雞旦仔, 值得的! 100分!
小時候愛食雞旦仔, 外脆內軟又有雞旦香.
現在街邊小攤賣的都是空有其表, 外面脆裡面空心, 而且粉多過雞旦. 這店的位置不在大街, 難怪平時沒有留意.
我們買了一底肉桂味, $16!! 但同事一再說是值得的.
即叫即整, 有兩個在我們前面等待中.
等了約5-7分鐘, 同事還是說值得等的. 我也開始有點期待, 因為等待的時候聞到好香雞旦味. 終於等到了! 熱黱黱的雞旦仔, 我趕快試食一粒.
一咬下去, 非常開心, 久違了的外脆內軟, 裡面是滿滿的!
雞旦味香濃, 肉桂味反而不重, 提子的酸甜也點綴了雞旦味.
真的如同事說, 這底雞旦仔, 值得的!
100分!
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