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2019-11-05
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下午一點鐘左右到餐廳，因為lunch 實在太多人 ，所以等左廿分鐘先入到去。店舖好細，坐位唔多，侍應安排左bar 枱 。因為身型較矮 所以覺得坐得唔太舒服。但入去、落單同廚房溝通，侍應都用日文同同事溝通，營造一個係日本既氣氛，哩一點值得一讚！首先點左餃子，唔太油同埋入面有少少pepper味 ，同埋只係加10蚊就有三隻，覺得幾抵食。到主角牛筋拉面，個湯底係對比其他舖更加杰身，初頭仲驚會過鹹，但完全唔過鹹！食唔慣杰身既朋友，餐廳都好貼身放定湯係枱面俾客人加。個拉麵麵質我覺得唔夠軟（可能因為我選擇左基本，而冇選擇軟身麵質），但佢牛筋、豬肉、蛋都好吸湯 好好味！所以有時間經過灣仔既朋友可以一試
店舖好細，坐位唔多，侍應安排左bar 枱 。
因為身型較矮 所以覺得坐得唔太舒服。但入去、落單同廚房溝通，侍應都用日文同同事溝通，營造一個係日本既氣氛，哩一點值得一讚！
首先點左餃子，唔太油同埋入面有少少pepper味 ，同埋只係加10蚊就有三隻，覺得幾抵食。
餃子
$10
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到主角牛筋拉面，個湯底係對比其他舖更加杰身，初頭仲驚會過鹹，但完全唔過鹹！食唔慣杰身既朋友，餐廳都好貼身放定湯係枱面俾客人加。
個拉麵麵質我覺得唔夠軟（可能因為我選擇左基本，而冇選擇軟身麵質），但佢牛筋、豬肉、蛋都好吸湯 好好味！
牛筋black拉麵
$98
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所以有時間經過灣仔既朋友可以一試
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