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2022-10-05 1428 views
▫️ 狗毛 (中環)中環蘭桂坊8-11號昌隆大廈3樓「狗毛」是酒吧餐廳,主打泰式風味的菜式,選擇雖然不多,但是每一款泰菜都非常出色,絕對值得一試再試。🍽️ 青咖喱(雞)配印尼薄餅咖喱味濃郁,雞肉非常滑身,啖啖肉,還有少量蔬菜做配菜,薄餅不會太厚身同過多麵粉,厚度剛剛多,用薄餅包住雞肉再蘸咖哩食,回味無窮。 🍽️ 泰式拼盤 (春卷、蝦卷、魚餅、香葉包雞、雞塊)拼盤的份量很多,全部是一口小食,非常方便。春卷和蝦卷炸得很香脆,餡料非常足。香葉包雞和雞塊的肉質嫩滑,啖啖肉。🍽️ 大蝦金邊粉大蝦金邊粉的賣相非常吸引,飯面有原隻軟殼蟹,非常香脆,沒有半點油溢味。大蝦新鮮大隻,金邊粉炒得非常入味,不會太油,值得推介。
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▫️ 狗毛 (中環)
中環蘭桂坊8-11號昌隆大廈3樓


「狗毛」是酒吧餐廳,主打泰式風味的菜式,選擇雖然不多,但是每一款泰菜都非常出色,絕對值得一試再試。


🍽️ 青咖喱(雞)配印尼薄餅
咖喱味濃郁,雞肉非常滑身,啖啖肉,還有少量蔬菜做配菜,薄餅不會太厚身同過多麵粉,厚度剛剛多,用薄餅包住雞肉再蘸咖哩食,回味無窮。

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🍽️ 泰式拼盤 (春卷、蝦卷、魚餅、香葉包雞、雞塊)
拼盤的份量很多,全部是一口小食,非常方便。春卷和蝦卷炸得很香脆,餡料非常足。香葉包雞和雞塊的肉質嫩滑,啖啖肉。
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🍽️ 大蝦金邊粉
大蝦金邊粉的賣相非常吸引,飯面有原隻軟殼蟹,非常香脆,沒有半點油溢味。大蝦新鮮大隻,金邊粉炒得非常入味,不會太油,值得推介。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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