Gastrobox The Union (Closed)

以前經朋友嘅介紹下認識左呢間Gastrobox，食過幾次都依然令我再三回味，星期五收工就帶埋親愛的媽媽去食啦！西環店的裝修都幾有格調，但由於時間尚早，所以餐廳內未有太多客人餐包點菜後侍應便送上暖暖地，而且烘得非常酥脆的香草包烤西班牙特級黑豬扒食物擺放得有心思又精緻！黑豬扒烤得剛好，絕不過火，肉質軟腍，食落充滿肉汁，而且豬肉味好濃郁！旁邊伴碟的焗薯仔香軟粉粉的，薯皮微脆且帶鹹香，意想不到地又幾好食喎香煎比目魚配芝士煙肉大啡菇魚皮微脆，魚肉鮮甜嫩滑，啖啖肉！配埋旁邊的忌廉醬汁帶出左比目魚嘅美味！另一個主角烤大啡菇都好出色，面上釀了香口的煙肉同滿滿的芝士，夠晒鹹香美味，大啡菇本身都好juicy的哦豆蔻炒菠菜葉餐廳細心地把菠菜葉切成碎，菠菜非常幼嫩，冇菜榨！加入豆蔻同洋蔥粒炒香，成為一道健康又美味的菜精選蛋糕是日精選蛋糕係精緻小巧的藍莓芝士蛋糕，入口幼滑綿密，帶陣陣芝士香，甜度唔高，作為飯後甜品就啱晒