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2021-05-28
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難得放假可以瞓到自然醒然後食返餐好味既brunch為自己充一充電真心享受!今次黎到朋友推介左好耐既餐廳獨自enjoy一人既假日。US Prime Rib Eye雖然已經係下午三點,但作為是日既第一餐食得豐富d都唔過份!一於黎一份Rib Eye Steak作開始,Rib Eye充滿油花而且口感軟腍。肉味濃郁,牛油脂緩緩滲出,甘香可口。medium仍然保持內裏粉嫩既肉質,又唔會柴。配上Homemade Gravy帶出更香濃既肉香,濃香得黎又唔會過膩而且夠濃密唔會過稀。薯條香脆香口,灑上少少香辣粉令味道更香。原個烤蒜頭香甜,蒜辣味唔會過嗆。Honey Coffee,食完較肥膩既肉眼後飯返杯咖啡剛好減輕肉既膩滯感之餘亦清新口腔。咖啡味甘香濃又重nutty香,酸味唔會過重。配上蜜香口味醇厚,口感甘潤。
US Prime Rib Eye
雖然已經係下午三點,但作為是日既第一餐食得豐富d都唔過份!一於黎一份Rib Eye Steak作開始,Rib Eye充滿油花而且口感軟腍。肉味濃郁,牛油脂緩緩滲出,甘香可口。medium仍然保持內裏粉嫩既肉質,又唔會柴。
Honey Coffee,食完較肥膩既肉眼後飯返杯咖啡剛好減輕肉既膩滯感之餘亦清新口腔。咖啡味甘香濃又重nutty香,酸味唔會過重。配上蜜香口味醇厚,口感甘潤。
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