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2023-04-16
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很久沒有出過這個主題的食評，是沒有假日？還是沒有遊咖啡室？兩日都不是，只是兩者未能夾埋，今日終於有機會了。咖啡店以木系為主，室外室內都可用餐。一入門口就見到排滿一包包咖啡豆，專業！內裏設有四張四人枱、一張面牆的單人高枱，還有一張面向街景的單人吧枱，是我的最佳位置。裝潢簡約平實，牆上掛了各款菜式的相片，好吸引！餐牌設計精美，大大幅相片，未食已令人垂涎。分別有意大利粉、沙律、酸種麵包、薄餅、意大利飯、輕食和飲品，而星期一至五便有午巿套餐優惠，就是凡購買任何食品可免費獲贈是日餐湯或迷你沙律，而飲品還可半價換購，抵！***********************先上迷你沙律($0/跟餐)，色彩豐富，馬上令人胃口大開。雜沙律菜好新鮮清爽，配了些清甜多汁的車厘茄，淋上酸咪咪的沙律汁，清新醒胃，再跟鹹香柔軟的煙三文魚同吃，配搭更佳。***********************見到手工意大利粉當然不能錯過，還要是每天新鮮店內製造，夠誠意！在六款意粉中選了一客慢煮牛肋肉醬芝士薄脆紅酒汁意麵 Beef Ragu Cheese Crips Red Wine Sauce ($168)，賣相好特別，用心擺設，
咖啡店以木系為主，室外室內都可用餐。一入門口就見到排滿一包包咖啡豆，專業！內裏設有四張四人枱、一張面牆的單人高枱，還有一張面向街景的單人吧枱，是我的最佳位置。裝潢簡約平實，牆上掛了各款菜式的相片，好吸引！
餐牌設計精美，大大幅相片，未食已令人垂涎。分別有意大利粉、沙律、酸種麵包、薄餅、意大利飯、輕食和飲品，而星期一至五便有午巿套餐優惠，就是凡購買任何食品可免費獲贈是日餐湯或迷你沙律，而飲品還可半價換購，抵！***********************
迷你沙律
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慢煮牛肋肉醬芝士薄脆紅酒汁意麵
$168
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見到手工意大利粉當然不能錯過，還要是每天新鮮店內製造，夠誠意！在六款意粉中選了一客慢煮牛肋肉醬芝士薄脆紅酒汁意麵 Beef Ragu Cheese Crips Red Wine Sauce ($168)，賣相好特別，用心擺設，讚！寬麵捲成一卷卷，除了中間捲着些牛肋肉醬外，面頭還舖得滿滿，好足料，滿足！
手工意粉果然不同，口感比一般意粉煙韌兼很有嚼勁，而蛋香味亦比一般突出，兩者都有所提升，同時也嚐到一份用心。伴着鹹香腍嫩的牛肋醬同食，一流！而更佳食法是將一些香濃重味的芝士薄脆跟意粉同吃，以中和其味道，好食！***********************
焙茶拿鐵轉燕麥奶
$22
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另點了杯焙茶拿鐵轉燕麥奶 Hojicha Tea Latte ($22/跟餐半價，原價$45)，雖是燕麥奶，但多瓣的心形拉花圖案都好清晰挺身。入口溫度剛好，口感幼滑，能嚐到焙茶的甘香，亦有微微燕麥味，味道不錯，原來兩者都夾得來，喝起來也不甜膩，喜歡！------------------------------
邊吃邊望着街景，感覺真是好悠閒，但可惜過了今日假期亦隨即完結….真的不捨得！而有關「假日遊咖啡室」食評可能要等下一個長假期才出現，期待…
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