The Salted Pig (蘇豪東B期)

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打風前夕，去了出名大風的鯉景灣追追風，幸好未遇上大雨到來。門口坐著很多伴食客而來的小狗，是間寵物友好的餐廳。店員介紹新推出的周末限定Brunch，Oreo MadnessOreo曲奇混入朱古力奶昔，入口香濃，口感細膩，很適合螞蟻人士。芒果菠蘿沙冰很熱帶風味的口味，入口酸酸甜甜，沙冰幼細，沒有明顯的顆粒感，清爽解渴。Dungeness Crab Cake金黃色的炸蟹餅，一口下去啖啖蟹肉鮮美，內裡是很實在的絲絲蟹肉，份量很大，幾乎是漢堡扒的SIZE。配上青檸蒜香蛋黃醬，增添一絲清爽。Full English Breakfast包括：雞蛋、英式香腸、煙肉、黑布丁、炒雜菌、蕃茄、烤薯、茄汁焗豆、多士，份量大得足以兩人share。Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs慢煮豬肋骨入口軟嫩，伴有椰菜沙律及烤粟米豬肋骨很厚肉，幸醬汁酸酸甜甜十分開胃，才令本來已很飽的二人順利吃光盤！離開時店員推薦我下次可以星期一來吃，主菜有買一送一的優惠。