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2019-02-20
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有朋友在將軍澳置了新居,但係大家工作太繁忙不能在家設宴,唯有在附近找間店吃。如果不是她帶路去,是完全不會搵到這裏,因為附近的住宅也好像未入伙般的,黑漆漆一片。進來的時間餐廳環境頗有日本小店的感覺,之後安排坐了房間,坐位像榻榻米,看一下菜單,感覺這裡將日本的那一套搬了過來。點了蟹膏和大蜆,大蜆在烤爐上滾着,看著由蜆裏流出來的水滋滋作響,實在令人食指大動蜆肉先甜無比而且帶有海水味再試試蟹蓋,將蛋加蟹肉和蟹膏一齊攪勻再去烤,味道齒頰留香嫩滑的蛋卷加入明太子,有少少咸香,味道一流炒麵炒得乾身,完全是日本吃時的味道鹽燒花魚很大條,但味道就沒有什麼特別。最特別要數羊肉炒椰菜,羊是帶有濃烈的羶味配合野菜一起吃會是頗不錯的選擇撇開地點是較為不理想,不論食物服務及環境絕對值得再來。
進來的時間餐廳環境頗有日本小店的感覺,之後安排坐了房間,坐位像榻榻米,看一下菜單,感覺這裡將日本的那一套搬了過來。
鹽燒花魚
$98
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點了蟹膏和大蜆,大蜆在烤爐上滾着,看著由蜆裏流出來的水滋滋作響,實在令人食指大動
神奇炒麵
$58
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蜆肉先甜無比而且帶有海水味
再試試蟹蓋,將蛋加蟹肉和蟹膏一齊攪勻再去烤,味道齒頰留香
嫩滑的蛋卷加入明太子,有少少咸香,味道一流
蟹肉蟹膏燒
$78
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炒麵炒得乾身,完全是日本吃時的味道
明太子雞蛋捲
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鹽燒花魚很大條,但味道就沒有什麼特別。
大蜆
$78
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最特別要數羊肉炒椰菜,羊是帶有濃烈的羶味配合野菜一起吃會是頗不錯的選擇
撇開地點是較為不理想,不論食物服務及環境絕對值得再來。
羊肉野菜
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