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2005-02-22
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星期日,跟媽媽飲午茶。原以為她位置不近住宅,不會太多人,但殊不知上到去,竟然有好多人企o係度輪籌,幸而我們只是兩個,很快便有位。 是次跟媽咪要了三樣點心,分別是碧綠帶子餃、XO 醬煎腸粉和生滾海斑粥。帶子餃的皮幾薄O下,綠綠o地,應該混了菠菜汁,餡料有粒粒馬蹄,增加了口感,而且沒有太多醃料,純以鮮味取勝,十分討好;XO醬煎腸粉就偏鹹,較乾身,腸粉並不算很滑,但幾惹味;最後那碗星斑粥,真的很鮮,加上蔥絲和白蘿蔔絲,多添一份清香,惟粥底較稀。結帳時,盛惠$110,真的嚇了我一跳,!
是次跟媽咪要了三樣點心,分別是碧綠帶子餃、XO 醬煎腸粉和生滾海斑粥。帶子餃的皮幾薄O下,綠綠o地,應該混了菠菜汁,餡料有粒粒馬蹄,增加了口感,而且沒有太多醃料,純以鮮味取勝,十分討好;XO醬煎腸粉就偏鹹,較乾身,腸粉並不算很滑,但幾惹味;最後那碗星斑粥,真的很鮮,加上蔥絲和白蘿蔔絲,多添一份清香,惟粥底較稀。結帳時,盛惠$110,真的嚇了我一跳,!
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