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2011-11-17
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在奧海城看完了電影,友人建議去大角咀吃糖水當宵夜,她有好介紹,就是豬仔糖水。在大角咀左穿右插,不用花太多時間就可以由奧海城走路過來大角咀,入到黑漆漆的杉樹街,一看就很易找著豬仔記,因為門面很光猛的。坐下不久,友人很快就有心水了,是「太空漫遊」,名字很玄,原來是牛古力布甸+牛古力脆米+珍珠+牛奶+芝麻雪糕,份量十足,味道就不得而知,也忘記了為它拍照!而我,看見有很多選擇,真是三心兩意,此時友人就推介「椰林燉奶」,原來是以椰皇來燉鮮奶蛋白,自己不想吃得太「生冷」,而又想吃來潤一點,此糖水正合心意。等候需時,椰皇載著滿滿的燉鮮奶蛋白,吃來牛奶味極度濃郁,不太甜,質感柔滑清香,很好味的一道甜品。而且,附上一雙匙羹,膠的用來吃燉奶,鐵得用來刮椰肉,很貼心,所以,之後刮了很多椰皇肉來吃哩!
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