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2021-06-03
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今次一個人去咗行尖沙咀, enjoy 一下me time.我都係今次周圍行先發現尖沙咀多咗個新商場叫H Zentre (其實可能唔係新開, 只係我一直都唔知. 哈哈)原來地下嗰層有間日式超級市場叫谷辰.入面仲有個輕食專區 - 米角Tim.米角係賣日式嘅便當同飯糰為主.而佢用嘅米係五穀米混合埋日本傳統秋田小町米, 感覺好健康咁, 所以我就揀依到食lunch喇.佢嘅飯&飯糰都有好多選擇.我就叫咗日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼 & 醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰 試下.日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼 (HK$68)一睇個賣相就知食材豐富.個飯除咗有塊大雞扒&雞軟骨, 仲有溫泉蛋、勁多紫菜&漬物.漬物味道酸酸地幾開胃.佢個紫蘇醬油都好好味, 而且份量啱啱好沾滿每一粒飯, 撈埋溫泉蛋食真係好正.本來以為五穀米會好硬, 食落又唔會喎, 配埋珍珠米, 啲飯嘅口感幾彈牙.塊雞扒都幾厚, 啲肉又唔會好乾身.同雞軟骨一樣食落好香口.份量方面, 我覺得份量啱啱好, 食完啱啱好飽.整體來講, 我覺得依個飯都幾好食, 食完覺得好滿足.醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰 (HK$30)依個飯糰嘅紫菜同埋飯係分開嘅.我覺得咁都幾好
我都係今次周圍行先發現尖沙咀多咗個新商場叫H Zentre (其實可能唔係新開, 只係我一直都唔知. 哈哈)
原來地下嗰層有間日式超級市場叫谷辰.
入面仲有個輕食專區 - 米角Tim.
米角係賣日式嘅便當同飯糰為主.
而佢用嘅米係五穀米混合埋日本傳統秋田小町米, 感覺好健康咁, 所以我就揀依到食lunch喇.
佢嘅飯&飯糰都有好多選擇.
我就叫咗日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼 & 醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰 試下.
日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼 (HK$68)
$68
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一睇個賣相就知食材豐富.
個飯除咗有塊大雞扒&雞軟骨, 仲有溫泉蛋、勁多紫菜&漬物.
漬物味道酸酸地幾開胃.
佢個紫蘇醬油都好好味, 而且份量啱啱好沾滿每一粒飯, 撈埋溫泉蛋食真係好正.
$68
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本來以為五穀米會好硬, 食落又唔會喎, 配埋珍珠米, 啲飯嘅口感幾彈牙.
塊雞扒都幾厚, 啲肉又唔會好乾身.
同雞軟骨一樣食落好香口.
份量方面, 我覺得份量啱啱好, 食完啱啱好飽.
整體來講, 我覺得依個飯都幾好食, 食完覺得好滿足.
醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰 (HK$30)
依個飯糰嘅紫菜同埋飯係分開嘅.
我覺得咁都幾好吖, 起碼個紫菜唔會腍咗.
同埋有埋教學教你點包, 都幾貼心.
$30
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飯糰嘅size係細我手掌少少.
呢啲飯糰全部都係由專業嘅師傅親手捏製嘅.
佢用嘅米都係傳統秋田小丁米.
飯糰裡面有未來牛肉(即係素牛肉)、自家製嘅高菜漬&枝豆.
$30
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包完之後就變成咁.
講返個飯糰嘅味道先.
其實我係第一次食素牛肉, 個口感都真係好似牛肉.
我覺得個飯糰幾惹味, 有少少辣咁, 可能係因為素牛肉嗰度加咗少少七味粉.
同埋啲材料都分佈得幾均勻, 食嘅時候唔會話淨係食到飯而食唔到其他材料.
而且依個飯糰嘅食材全部都係素, 食素嘅朋友值得一試.
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