永健坊餐廳 (Closed)

上環The Kinnet Café是這區的清淡代表，餐廳位處的永健坊，是一個為五十歲以上人士而設的健體中心，有健身室、學習中心舉行運動班。三樓的餐廳則開放給任何年齡人士，提供的菜色以有機天然食材為主，崇尚清淡少糖鹽，總之以美味又健康為原則。來到這裡，雖然有酒供應，但目的是修身，便不宜飲酒，飲杯果汁吧!這款蔬菜汁叫Sunrise ($60)，用甘筍、紅菜頭、香橙、蘋果、檸檬等鮮榨而成，味道清甜，最緊要還是高纖。先來一客流心多汁的有機流心蛋(Poached Organic Egg) ($76)，醬汁偏向清淡，蛋煮成流心，已經足夠了。主菜點了:香煎盲曹 ($130)，配菜有根芹蓉、炒甘藍和豌豆，雖然是煎的，但明顯少油鹽，香脆而也是偏向清淡原味，加上大量蔬菜，整體很清爽可口。整體來說，The Kinnet Café 的食物偏向清淡，蔬菜份量大於肉類，值得間中來清一清腸胃。