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2013-08-09
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近來都在留意一些健康食店，前陣子看到雜誌以健康食材做專題，裡面就介紹了這家新開張的外賣店。店子在鰂魚涌港鐵站對面，門面頗顯眼，招牌上還有很多閃閃燈泡，在對面馬路已經看得到，相當eye-catching。裝潢以白色為主，是簡約日式風，右邊有三個大的冷櫃，左邊是色彩繽粉的沙律櫃和便當櫃。沙律櫃的選擇很多，有小($38)和大($48)兩個size，每次最多可選兩款，而份量一點也不少呢，女孩子單吃一個都應該夠飽。這次就買了一個雙併小沙律($38)，牛蒡沙律併三文魚配牛油果沙律。牛蒡沙律主要是把牛蒡切幼，再配上紅蘿蔔絲，牛蒡很爽脆，不過吃著吃著就覺得有點單調，如果多加一些其他蔬菜可能會更好；三文魚配牛油果沙律，三文魚切成粒狀，份量還可以，而牛油果的份量相對較少，反而最多的是蕃茄，伴著微酸的醬汁一起吃，味道很清新開胃。兩排沙律下面有壽司卷，發現這類壽司卷在香港沒見過，卻在澳洲布里斯本吃過，外國的外賣店只賣各種口味的壽司卷，但似乎很受歡迎，午飯時間會大排長龍呢。壽司卷有七八種口味，午餐吃兩至三個已經夠飽，而今天就買了加州手卷($28)和照燒雞手卷($28)來試試。加州手卷是反卷，米飯在外面，加了黑芝
裝潢以白色為主，是簡約日式風，右邊有三個大的冷櫃，左邊是色彩繽粉的沙律櫃和便當櫃。
沙律櫃的選擇很多，有小($38)和大($48)兩個size，每次最多可選兩款，而份量一點也不少呢，女孩子單吃一個都應該夠飽。
這次就買了一個雙併小沙律($38)，牛蒡沙律併三文魚配牛油果沙律。牛蒡沙律主要是把牛蒡切幼，再配上紅蘿蔔絲，牛蒡很爽脆，不過吃著吃著就覺得有點單調，如果多加一些其他蔬菜可能會更好；三文魚配牛油果沙律，三文魚切成粒狀，份量還可以，而牛油果的份量相對較少，反而最多的是蕃茄，伴著微酸的醬汁一起吃，味道很清新開胃。
兩排沙律下面有壽司卷，發現這類壽司卷在香港沒見過，卻在澳洲布里斯本吃過，外國的外賣店只賣各種口味的壽司卷，但似乎很受歡迎，午飯時間會大排長龍呢。壽司卷有七八種口味，午餐吃兩至三個已經夠飽，而今天就買了加州手卷($28)和照燒雞手卷($28)來試試。加州手卷是反卷，米飯在外面，加了黑芝麻，中間有蟹柳、牛油果、芒果、青瓜等，味道很不錯，特別的是用上醋米飯，味道更加吸引；照燒雞手卷，中間的雞柳有點乾， 但還好不算嚡口，裡面加入了黃椒條，十分爽甜。
另一邊箱的冷凍櫃有果汁和新鮮生果，果汁有很多口味，有橙有黃有綠，一字排開好像彩虹，比較特別的有紅色火龍果汁。
而我就選了綠色五青汁(大，$18)，另外有小的，賣$15。五青汁即是青蘋果、苦瓜、西芹、青瓜和青椒，裡面還加入了糖，如果一口氣喝掉還好，不然苦味就會慢慢滲出了。雖然不太好喝，但五青汁除了可預防高血壓外，也可助消化及促進腸蠕動，清熱排毒。如果要自己預備五款食材來榨汁實在有點麻煩，買來喝就方便得多。
除了沙律、壽司，這裡還有各式生果沙律，有幾款生果併合一起的，也有單一水果，另外還有曲奇餅和乾果，不過今天已經買了不少東西，還是等下次再買吧。不過到這裡來有點不方便，如果在公司附近的話就可以買來做午餐咯。
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