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2017-03-12
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不知從何時開始,母親大人愛上了吃素,逢初一、十五也會主動動手煮素菜吃,今天難得有興緻,便和她吃個健康素食晚餐。 打開menu,林林總總的上海素菜色把我弄得花多眼亂。 五福臨門拼盤 ($228/小) 包括了五種食物: 雞絲粉皮 脆皮素鵝 上海烤夫 無錫脆鱔 馬蘭頭 份量大大的,足夠分享! 佛跳牆燉湯 ($138) 89足料推介,用了松茸、花菇、杞子、候頭菇、栗子、素翅等材料燉足六個鐘,其味道非常香濃,可喝出啖啖精華,絕對超值! 芺蓉炒桂花翅 ($108) 炒蛋白配上桂花翅、芽菜等一起炒成,味道簡單,入口清淡,屬輕口味菜式。 上海粗炒麵 ($88) 上海炒麵雖是簡單用了蔬菜炒成,但味道卻為香濃美味,麵條粗身,富豐富口感之餘又夠吸味。 高力豆沙($48) 最後點了個甜品—高力豆沙。一份有4件,個個拳頭般大,內裡夾著豆沙餡料,外層充滿蛋香,即叫即製,香脆美味。
打開menu,林林總總的上海素菜色把我弄得花多眼亂。
五福臨門拼盤 ($228/小)
包括了五種食物:
雞絲粉皮
脆皮素鵝
上海烤夫
無錫脆鱔
馬蘭頭
份量大大的,足夠分享!
佛跳牆燉湯 ($138)
89
足料推介,用了松茸、花菇、杞子、候頭菇、栗子、素翅等材料燉足六個鐘,其味道非常香濃,可喝出啖啖精華,絕對超值!
芺蓉炒桂花翅 ($108)
炒蛋白配上桂花翅、芽菜等一起炒成,味道簡單,入口清淡,屬輕口味菜式。
上海粗炒麵 ($88)
高力豆沙($48)
最後點了個甜品—高力豆沙。一份有4件,個個拳頭般大,內裡夾著豆沙餡料,外層充滿蛋香,即叫即製,香脆美味。
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