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2021-03-17 146 views
最近吃得太油膩了,所以今晚來到黃大仙中心素食餐廳吃素。這是一個素食自助餐,晚市價錢成人$118,環境尚算大,自取區食物選擇多,但7:30之後便沒有再補食物了。首先點了些前菜,沙律配料選擇多,青瓜,芽菜,雲耳,泡菜等等。我喜歡吃粟米,加了大量😆 沙律菜新鮮爽口,配辣雲耳十分美味,青瓜脆口,清甜,冰冷口感清新味道又豐富。他們也有炸物,不想吃太油膩卻又忍不住嘗了兩個,炸茄子和炸蟹柳,外皮炸得香脆,但感覺不會太膩,而茄子內裏多汁,蟹柳口感有彈性,可口好吃。然後吃主食了,蔬菜菜色挺多,主要都係豆腐,菇,雲耳,只是醃製方法不同,全部都夠味而不會太清淡。比較特別的是他們有黑椒酸菜素豬肚,嗅上去味道是一樣的,素豬肚咬下去口感彈牙,味道還好。素咕嚕肉肉質較真,造到肉咬開後一絲絲的口感,味道酸甜,跟咕嚕肉沒有太大分別👍🏻👍🏻中湯足料又夠味。碗仔翅也值得推介的,料很多,大量茹絲,豆腐絲,雲耳絲,口感豐富濃稠,我還可以飲多幾碗😆 到了自助餐尾聲,當然要吃甜品啦!不過我已經9分飽了,見到有桂花糕,紅豆沙都吃不下了,只是對雪糕不能抗拒,只得一種口味,奶香味十足,吃完非常滿足。
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最近吃得太油膩了,所以今晚來到黃大仙中心素食餐廳吃素。這是一個素食自助餐,晚市價錢成人$118,環境尚算大,自取區食物選擇多,但7:30之後便沒有再補食物了。
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首先點了些前菜,沙律配料選擇多,青瓜,芽菜,雲耳,泡菜等等。我喜歡吃粟米,加了大量😆 沙律菜新鮮爽口,配辣雲耳十分美味,青瓜脆口,清甜,冰冷口感清新味道又豐富。
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他們也有炸物,不想吃太油膩卻又忍不住嘗了兩個,炸茄子和炸蟹柳,外皮炸得香脆,但感覺不會太膩,而茄子內裏多汁,蟹柳口感有彈性,可口好吃。
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然後吃主食了,蔬菜菜色挺多,主要都係豆腐,菇,雲耳,只是醃製方法不同,全部都夠味而不會太清淡。比較特別的是他們有黑椒酸菜素豬肚,嗅上去味道是一樣的,素豬肚咬下去口感彈牙,味道還好。素咕嚕肉肉質較真,造到肉咬開後一絲絲的口感,味道酸甜,跟咕嚕肉沒有太大分別👍🏻👍🏻
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中湯足料又夠味。
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碗仔翅也值得推介的,料很多,大量茹絲,豆腐絲,雲耳絲,口感豐富濃稠,我還可以飲多幾碗😆
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到了自助餐尾聲,當然要吃甜品啦!不過我已經9分飽了,見到有桂花糕,紅豆沙都吃不下了,只是對雪糕不能抗拒,只得一種口味,奶香味十足,吃完非常滿足。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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