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2022-04-08
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超級鍾意食Poke Bowl🥣 香港都愈來愈見得多食Poke雖然話就話將現成材料撈撈撈🥬但係食材同醬汁都可以影響一個Poke好唔好食😗港島區都有幾間食Poke嘅專門店而呢間都算係開得比較耐咁鍾意食Poke Bowl嘅當然要一訪🥰雖然店舖位置唔係太顯眼但一望見門前嘅彩色長凳你就會俾佢吸引住🌈牆身仲有啲塗鴉好有夏威夷風👙店內有極少量嘅堂食座位主要都係做外賣🥡可能自選唔同嘅材料組合Bowl🥗自選Poke (Regular)自選Poke有兩個Size可選：Regular (140g Protein)；Large (210g Protein)/ 🥗BASE /壽司飯/糙米飯/沙律菜可以選擇單一款或者雙拼今次就揀糙米飯加沙律菜沙律茶好夠新鮮夾雜糙米飯有咬口唔會咁單調又夠飽肚！幾推介呢個組合🌟仲可以揀調味醬汁今次選擇芝麻醋好有芝麻香 酸酸味味好開胃😍/🐟PROTEIN /蛋白質方面有三種魚可以選擇吞拿魚/三文魚/馬林魚仲有甜蛋/豆腐粒/支豆🐟吞拿魚/馬林魚除咗常見嘅三文魚同吞拿魚仲有少見嘅馬林魚！馬林魚嘅魚香較重冇三文魚個種咁有油香～不過魚嘅品質好新鮮唔會有筋位而且又唔會腥其實140g嘅份量都好多好
香港都愈來愈見得多食Poke
雖然話就話將現成材料撈撈撈🥬
但係食材同醬汁都可以影響一個Poke好唔好食
😗
港島區都有幾間食Poke嘅專門店
而呢間都算係開得比較耐
咁鍾意食Poke Bowl嘅當然要一訪🥰
雖然店舖位置唔係太顯眼
但一望見門前嘅彩色長凳你就會俾佢吸引住🌈
牆身仲有啲塗鴉
好有夏威夷風👙
店內有極少量嘅堂食座位
主要都係做外賣🥡
可能自選唔同嘅材料組合Bowl
🥗自選Poke (Regular)
自選Poke有兩個Size可選：
Regular (140g Protein)；Large (210g Protein)
/ 🥗BASE /
壽司飯/糙米飯/沙律菜
可以選擇單一款或者雙拼
今次就揀糙米飯加沙律菜
沙律茶好夠新鮮
夾雜糙米飯有咬口
唔會咁單調又夠飽肚！
幾推介呢個組合🌟
仲可以揀調味醬汁
今次選擇芝麻醋
好有芝麻香 酸酸味味好開胃😍
/🐟PROTEIN /
蛋白質方面有三種魚可以選擇
吞拿魚/三文魚/馬林魚
仲有甜蛋/豆腐粒/支豆
🐟吞拿魚/馬林魚
除咗常見嘅三文魚同吞拿魚
仲有少見嘅馬林魚！
馬林魚嘅魚香較重
冇三文魚個種咁有油香～
不過魚嘅品質好新鮮
唔會有筋位而且又唔會腥
其實140g嘅份量都好多好夠飽！
/ 🌈Toppings /
細嘅Poke可以揀四種蔬果
亦可以額外再加錢加配料
今次嘅配料揀咗
🥬紅菜頭/🥒青瓜/🥭青芒果/🌱五色海藻
份量俾得好慷慨！
蔬果嘅質感都好新鮮
值得一讚係選擇非常多
而且仲有水果可以揀😙
啱晒唔同需要嘅客人🌟
自己就覺得味道方面就正常發揮
再另加咗芝麻沙律醬豆腐(+$20)
唔知點解次次見到豆腐都會想叫😆
幾推介！豆腐好滑有豆香
個芝麻醬勁香 好正！
/ 💦SAUCE/
呢度嘅醬汁真係世界級😮
多達十八款 勁多口味
由基本嘅芝麻沙律醬、醬油
到青醬、紫菜醬、辣味花生醬🥜
再去到韓式辣醬、麻辣醬、薑蔥醬🌶
太瘋狂喇⋯
太多選擇之下
選擇咗芥辣味噌醬
鹹鹹地嘅味噌
後勁有啲芥末味
但未至於太過攻鼻
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相比香港其他偏向日式嘅Poke Bowl
呢度嘅Poke較美國風啲
食落嘅味道同感覺好唔同 幾新奇！
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