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2011-05-22
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蘭芳園過去六十年陪伴着香港一起成長，以絲襪奶茶、撈丁等的街坊小品，贏盡不少支持和掌聲，少少一間鐵皮屋大排檔，做到街巷知聞。其實比較喜歡幫櫬尖沙咀重慶大廈的分店，貪其就腳和相對企理，不過這天到開 soho 附近，便趨機到結志街店湊湊熱鬧。眼見不少祖國同胞慕名而來，就知道其知名度不單只在香港。 咖央西多士 (Grade: 2.5/5)店內西多只做一款，餡料 by default 是咖央醬而不是常見的花生醬。咖央醬其實亦不錯，但往往要加上大大塊牛油夾在一起口感才更豐富，這裡的西多只單單塗一層薄薄的咖央醬，味道絕不好於任何一間茶餐廳所做出的。 奶油豬 (Grade: 2/5)未入口前先看一下賣相，差一點食不下嚥。外表完全似被車輾過一樣，味道亦不值一提，與翠華的實有天淵之別。 紅豆冰 (Grade: ?/5)放棄每次必點的絲襪奶茶轉飲紅豆冰，吃完西多、奶油豬還未到，三催四請依然話要再等幾分鐘，谷氣之下，埋單走人。 總括而言所謂人怕出名豬怕肥，出名後理應更加著重食物和管理質素，否則長遠難以保持競爭力。
其實比較喜歡幫櫬尖沙咀重慶大廈的分店，貪其就腳和相對企理，不過這天到開 soho 附近，便趨機到結志街店湊湊熱鬧。眼見不少祖國同胞慕名而來，就知道其知名度不單只在香港。
咖央西多士 (Grade: 2.5/5)
店內西多只做一款，餡料 by default 是咖央醬而不是常見的花生醬。咖央醬其實亦不錯，但往往要加上大大塊牛油夾在一起口感才更豐富，這裡的西多只單單塗一層薄薄的咖央醬，味道絕不好於任何一間茶餐廳所做出的。
奶油豬 (Grade: 2/5)
未入口前先看一下賣相，差一點食不下嚥。外表完全似被車輾過一樣，味道亦不值一提，與翠華的實有天淵之別。
紅豆冰 (Grade: ?/5)
放棄每次必點的絲襪奶茶轉飲紅豆冰，吃完西多、奶油豬還未到，三催四請依然話要再等幾分鐘，谷氣之下，埋單走人。
總括而言
所謂人怕出名豬怕肥，出名後理應更加著重食物和管理質素，否則長遠難以保持競爭力。
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